第一章 蒸馏 1
本章符号表 1
第一节 双组分理想溶液的气液平衡 3
1-1-1 拉乌尔定律和相律 3
1-1-2 两组分气液平衡图 4
1-1-3 相对挥发度 6
第二节 精馏原理 7
1-2-1 多次部分气化和多次部分冷凝 7
1-2-2 精馏塔和精馏操作流程 10
第三节 双组分连续精馏塔的计算 11
1-3-1 理论板的概念及恒摩尔流的假定 12
1-3-2 物料衡算和操作线方程 13
1-3-3 进料热状况的影响 16
1-3-4 理论板层数的求法 18
1-3-5 几种特殊情况时的理论板层数的计算 24
1-3-6 回流比的影响及其选择 27
1-3-7 简捷法求理论板层数 32
1-3-8 塔高和塔径的计算 34
1-3-9 连续精馏装置的热量衡算 37
第四节 间歇精馏 39
1-4-1 回流比恒定时的间歇精馏计算 39
1-4-2 馏出液组成恒定时的间歇精馏计算 41
1-5-1 流程方案选择 44
第五节 多组分精馏 44
1-5-2 多组分系统的气液平衡 46
1-5-3 关键组分的概念及各组分在塔顶和塔底产品中的预分配 51
1-5-4 最小回流比 56
1-5-5 理论板层数的确定 57
第六节 恒沸精馏和萃取精馏 59
1-6-1 双组分非理想溶液和恒沸组成 60
1-6-2 恒沸精馏(共沸精馏) 61
1-6-3 萃取精馏 62
习题 63
思考题 66
本章符号表 67
第二章 吸收 67
第一节 吸收过程的相平衡关系 70
2-1-1 气体在液体中的溶解度 70
2-1-2 亨利定律 72
2-1-3 吸收剂的选择 77
第二节 传质机理与吸收速率 78
2-2-1 分子扩散与菲克定律 78
2-2-2 气相中的稳定分子扩散 79
2-2-3 液相中的稳定分子扩散 85
2-2-4 扩散系数 85
2-2-5 对流扩散 91
2-2-6 吸收过程的机理 92
2-2-7 吸收速率方程式 93
第三节 吸收塔的计算 101
2-3-1 吸收塔的物料衡算与操作线方程式 102
2-3-2 吸收剂用量的决定 103
2-3-3 塔径的计算 106
2-3-4 填料层高度的计算 107
2-3-5 理论板层数的计算 118
第四节 吸收系数 122
2-4-1 吸收系数的测定 123
2-4-2 吸收系数的经验公式 124
2-4-3 吸收系数的准数关联式 125
2-5-1 脱吸 130
第五节 脱吸及其它条件下的吸收 130
2-5-2 高浓度气体吸收 132
2-5-3 非等温吸收 138
2-5-4 多组分吸收 138
2-5-5 化学吸收 141
习题 142
思考题 144
第三章 蒸馏和吸收塔设备 145
本章符号表 145
第一节 板式塔 147
3-1-1 塔板类型 147
3-1-2 浮阀塔设计 152
3-1-3 塔板效率及其影响因素 177
第二节 填料塔 180
3-2-1 填料 181
3-2-2 填料塔的流体力学性能 184
3-2-3 填料塔的计算 188
3-2-4 填料塔附件 191
习题 194
思考题 194
第四章 液-液萃取 195
本章符号表 195
第一节 概述 196
4-1-1 液-液萃取操作流程 196
4-1-2 萃取操作的特点 197
第二节 萃取过程的相图 198
4-2-1 在三角形相图中组成的表示法 198
4-2-2 液-液相平衡关系在三角形相图上的表示法 199
4-2-3 在直角坐标上相平衡关系的表示法 206
4-2-4 萃取过程在三角形相图上的表达 209
第三节 萃取剂的选择 210
4-3-1 溶剂的选择性与选择性系数 210
4-3-2 萃取剂S与稀释剂B的互溶度 211
4-3-3 萃取剂的物性 212
4-3-4 萃取剂回收的难易与经济指标 212
第四节 单级萃取过程的计算 213
第五节 液-液萃取设备 217
4-5-1 萃取设备的分类 218
4-5-2 混合-澄清萃取设备 218
4-5-3 塔式萃取设备 220
4-5-4 离心式萃取设备 227
第六节 多级萃取过程及计算 228
4-6-1 多级错流萃取流程与计算 228
4-6-2 多级逆流接触萃取过程与计算 233
第七节 萃取塔内的传质及流体流动特性 242
4-7-1 萃取塔内的传质 242
4-7-2 萃取塔内的纵向混合 243
4-7-3 萃取塔的液泛 244
4-7-4 理论级当量高度(HETS)、传质单元高度(HTU)与传质单元数(NTU) 245
习题 250
思考题 252
第五章 结晶 253
本章符号表 253
第一节 基本概念及结晶理论 254
5-1-1 结晶过程 254
5-1-2 结晶产品的纯度 254
5-1-3 溶解度和溶液的过饱和度 255
5-1-4 晶核的形成和晶体的成长 259
5-2-1 工业结晶方法与设备的分类 264
5-2-2 冷却式结晶器 264
第二节 工业结晶方法与设备 264
5-2-3 蒸发式结晶器 268
5-2-4 真空式结晶器 269
5-2-5 结晶过程产量的计算 273
5-2-6 其他结晶方法与设备 275
5-2-7 结晶器的选择 276
第三节 结晶器的操作 277
5-3-1 加晶种的控制结晶 277
5-3-2 细晶的消除 278
5-3-3 晶垢的去除 279
5-3-4 产品的过滤和洗涤 279
习题 280
本章符号表 281
第六章 干燥 281
第一节 湿空气的性质和湿度图 283
6-1-1 湿空气的性质 283
6-1-2 湿空气的H-I图 288
第二节 干燥过程的物料衡算和热量衡算 292
6-2-1 湿物料中含水量的表示方法 292
6-2-2 物料衡算 293
6-2-3 热量衡算 294
6-2-4 空气通过干燥器时的状态变化 295
6-2-5 干燥器的热效率 297
6-2-6 物料衡算和热量衡算的应用举例 297
6-3-1 物料的平衡湿含量 300
第三节 固体物料干燥过程的平衡关系和速率关系 300
6-3-2 干燥曲线和干燥速率曲线 302
6-3-3 恒定干燥条件下干燥时间的计算 305
第四节 干燥器 311
6-4-1 干燥器的主要型式 312
6-4-2 干燥器设计举例 325
习题 337
思考题 338
第七章 气体的调湿与水的冷却 340
本章符号表 340
第一节 热量、质量同时传递过程的理论 341
7-1-1 空气与水之间的热量、质量传递过程 341
7-1-2 空气与水直接接触时的状态变化 342
7-1-3 气液逆流直接接触设备中的热量、质量同时传递过程 344
第二节 调湿设备与水冷却塔 346
7-2-1 调湿设备 346
7-2-2 水冷却塔 347
第三节 热量、质量同时传递过程的计算 348
7-3-1 水冷却塔高度的计算 349
7-3-2 绝热增湿塔 360
7-3-3 传热系数和传质系数 361
习题 362
思考题 363
本章符号表 364
第八章 冷冻 364
8-1-1 制冷的基本概念 365
第一节 制冷的基本概念与理想制冷循环 365
8-l-2 温熵图与压焓图 366
8-1-3 理想制冷循环在T-S图上的表达 369
8-1-4 制冷系数 370
第二节 实际制冷循环 372
8-2-1 往复单级压缩制冷循环 372
8-2-2 制冷能力及所需功率 378
8-2-3 多级压缩制冷循环 381
8-2-4 逐级制冷循环 383
8-3-1 制冷剂 385
第三节 制冷剂与载冷剂 385
8-3-2 载冷剂 387
第四节 制冷机 389
8-4-1 制冷机的分类 389
8-4-2 蒸气压缩制冷装置 392
习题 394
思考题 396
主要参考资料 397
附图1 氟利昂12压-焓图 398
附图2 氟利昂22压-焓图 399
附图3 氨压-焓图 400