《供应链管理 工商管理经典译丛 第6版》PDF下载

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  • 作  者:苏尼尔·乔普拉,彼得·迈因德尔
  • 出 版 社:北京:中国人民大学出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787300242934
  • 页数:527 页
图书介绍:本书是供应链管理领域的经典著作,全面系统地阐述了供应链管理的基础知识、前沿理论和最新事件,曾荣获美国工业工程师学会颁发的“年度图书奖”。适于管理类本科生和MBA学生使用,也适合从事生产运作管理和供应链管理的实际工作者阅读。

第Ⅰ篇 构建分析供应链的战略框架 3

第1章 理解供应链 3

1.1 什么是供应链 3

1.2 供应链的目标 5

1.3 供应链决策的重要性 6

1.4 供应链的决策阶段 8

1.5 供应链的流程观点 9

1.6 供应链举例 14

1.7 学习目标小结 18

讨论题 18

参考文献 18

第2章 供应链绩效:实现战略匹配与拓展战略匹配范围 20

2.1 竞争战略与供应链战略 20

2.2 实现战略匹配 22

2.3 拓展战略匹配范围 31

2.4 实现和维持战略匹配所面临的挑战 34

2.5 学习目标小结 35

讨论题 36

参考文献 36

案例分析→百视达公司的消失 37

第3章 供应链驱动因素与衡量指标 40

3.1 绩效的财务指标 40

3.2 供应链绩效的驱动因素 43

3.3 驱动因素的框架结构 45

3.4 设施 47

3.5 库存 48

3.6 运输 51

3.7 信息 52

3.8 采购 55

3.9 定价 56

3.10 学习目标小结 58

讨论题 58

参考文献 59

案例分析1→日本7—11便利店 59

案例分析2→沃尔玛和梅西百货的财务报表 66

第Ⅱ篇 供应链网络的设计 71

第4章 分销网络的设计与在线销售的应用 71

4.1 供应链中分销的作用 71

4.2 影响分销网络设计的因素 72

4.3 分销网络的设计方案 75

4.4 在线销售与分销网络 88

4.5 分销网络的实践 100

4.6 学习目标小结 101

讨论题 102

参考文献 102

案例分析→Blue Nile公司和钻石零售 103

第5章 供应链的网络设计 108

5.1 网络设计在供应链中的作用 108

5.2 影响网络设计决策的因素 109

5.3 网络设计决策的框架 114

5.4 设施选址和产能分配模型 116

5.5 网络设计决策的实践 131

5.6 学习目标小结 132

讨论题 132

练习题 133

参考文献 138

案例分析1→管理体育用品网络公司的增长 138

案例分析2→设计CoolWipes公司的生产网络 140

第6章 设计全球供应链网络 142

6.1 全球化对供应链网络的影响 142

6.2 离岸外包决策:总成本 144

6.3 全球供应链中的风险管理 146

6.4 贴现现金流 150

6.5 利用决策树评估网络设计决策 152

6.6 在岸或离岸:不确定性环境下全球供应链设计决策的评估 160

6.7 不确定性环境下全球供应链设计决策的实践 168

6.8 学习目标小结 168

讨论题 169

练习题 169

参考文献 171

案例分析1→全球生物制药公司 172

案例分析2→面向未来的全球供应链设计:诺基亚 175

第Ⅲ篇 供应链供需的计划和协调 179

第7章 供应链的需求预测 179

7.1 供应链中预测的作用 179

7.2 预测的特点 180

7.3 预测的组成及预测方法 181

7.4 需求预测的基本步骤 182

7.5 时间序列预测法 184

7.6 预测误差的度量 195

7.7 选择最优的平滑指数 198

7.8 塔霍湖岩盐公司的需求预测 199

7.9 信息技术在预测中的作用 205

7.10 预测的实践 206

7.11 学习目标小结 207

讨论题 207

练习题 208

参考文献 210

案例分析→特种包装公司 211

第8章 供应链综合计划 213

8.1 综合计划在供应链中的作用 213

8.2 综合计划的有关问题 214

8.3 综合计划策略 216

8.4 红番茄工具公司的综合计划 217

8.5 利用线性规划制定综合计划 219

8.6 利用Excel制定综合计划 224

8.7 粗略主生产计划的制定 227

8.8 信息技术在综合计划中的作用 228

8.9 综合计划的实践 229

8.10 学习目标小结 230

讨论题 230

练习题 230

参考文献 233

案例分析→克洛斯播种机和收割机公司 233

第9章 销售和运作计划:供应链的供给和需求计划 235

9.1 应对供应链中可预测的波动 235

9.2 供给管理 236

9.3 需求管理 238

9.4 红番茄工具公司的销售和运作计划 239

9.5 销售和运作计划的实践 245

9.6 学习目标小结 246

讨论题 246

练习题 246

参考文献 249

案例分析1→任天堂的“游戏女孩” 249

案例分析2→Gulmarg滑雪器材公司的促销挑战 251

第10章 供应链的协调 253

10.1 供应链失调和牛鞭效应 253

10.2 失调对绩效的影响 255

10.3 供应链协调中的障碍因素 256

10.4 实现协调的管理杠杆 260

10.5 持续补货和供应商管理库存 265

10.6 协作计划、预测和补货 265

10.7 供应链协调的实践 269

10.8 学习目标小结 270

讨论题 270

参考文献 271

第Ⅳ篇 供应链库存的计划和管理 275

第11章 供应链的规模经济管理:周转库存 275

11.1 供应链中周转库存的作用 275

11.2 与周转库存相关的成本估算实践 278

11.3 利用固定成本获取规模经济 280

11.4 一批集中订购多种产品 284

11.5 利用数量折扣获取规模经济 293

11.6 短期折扣:商业促销 305

11.7 多级周转库存的管理 310

11.8 学习目标小结 312

讨论题 313

练习题 313

参考文献 318

案例分析1→Moon Chem公司的运输策略 319

案例分析2→KAR食品公司的定价和运输 321

附录11A 经济订货批量 321

第12章 供应链的不确定性管理:安全库存 323

12.1 安全库存在供应链中的作用 323

12.2 影响安全库存水平的因素 325

12.3 确定安全库存的合理水平 327

12.4 供给不确定性对安全库存的影响 337

12.5 集中策略对安全库存的影响 339

12.6 补货策略对安全库存的影响 351

12.7 多级供应链中安全库存的管理 354

12.8 信息技术在库存管理中的作用 355

12.9 安全库存的估算和管理实践 356

12.10 学习目标小结 357

讨论题 358

练习题 358

参考文献 362

案例分析1→艾尔科公司的库存管理 363

案例分析2→包装工序应该延迟到分销中心吗 365

附录12A 正态分布 367

附录12B 利用Excel求解正态分布 368

附录12C 补货周期平均预期缺货量 368

附录12D 慢销商品的安全库存计算 369

第13章 最优产品可获性水平的确定 371

13.1 产品可获性水平的重要性 371

13.2 最优产品可获性水平的影响因素 372

13.3 改善供应链盈利的管理杠杆 382

13.4 产能约束下多种产品可获性水平的设定 395

13.5 最优产品可获性水平的设定实践 398

13.6 学习目标小结 398

讨论题 399

练习题 399

参考文献 402

案例分析→Winner服装公司对速度的需求 403

附录13A 最优产品可获性水平 404

附录13B 中间计算步骤 404

附录13C 订货的预期利润 405

附录13D 订货的预期超储量 406

附录13E 订货的预期欠储量 406

附录13F 利用Excel电子表格进行模拟 406

第Ⅴ篇 运输网络的设计和规划 413

第14章 供应链的运输 413

14.1 运输在供应链中的作用 413

14.2 各种运输方式及其绩效特征 414

14.3 运输基础设施和运输政策 419

14.4 运输网络的设计选择 422

14.5 孟买达巴瓦拉:一个高响应的配送网络 428

14.6 运输设计的权衡 429

14.7 量身定做式运输 437

14.8 信息技术在运输中的作用 439

14.9 运输决策的实践 440

14.10 学习目标小结 441

讨论题 441

参考文献 442

案例分析1→为迈克尔硬件公司设计配送网络 442

案例分析2→为欧洲—粮食公司设计一个可持续的配送网络 443

案例分析3→为中国某进口公司选择运输方式 445

第Ⅵ篇 供应链跨职能驱动因素的管理 449

第15章 供应链的采购决策 449

15.1 供应链中采购的作用 449

15.2 自制还是外包 450

15.3 成功的第三方供应商的例子 456

15.4 所有权总成本 458

15.5 供应商选择——拍卖和谈判 461

15.6 供应链中的风险分担和收益共享 463

15.7 外包时激励的影响 473

15.8 设计采购组合:量身定做式采购 474

15.9 制定采购决策的实践 477

15.10 学习目标小结 478

讨论题 478

练习题 479

参考文献 480

第16章 供应链的定价和收入管理 482

16.1 定价和收入管理在供应链中的作用 482

16.2 多种顾客细分市场的定价和收入管理 484

16.3 易逝资产的定价和收入管理 490

16.4 季节性需求的定价和收入管理 497

16.5 大宗订货和零星订货的定价和收入管理 498

16.6 应用定价和收入管理的实践 499

16.7 学习目标小结 500

讨论题 501

练习题 501

参考文献 502

案例分析→选择Savored还是选择Groupon 503

第17章 供应链和可持续发展 506

17.1 供应链可持续发展的作用 506

17.2 公地悲剧 508

17.3 可持续发展的关键支柱 511

17.4 可持续发展和供应链驱动因素 514

17.5 闭环供应链 517

17.6 可持续性定价 519

17.7 学习目标小结 521

讨论题 521

参考文献 522