第一章 基本概念 1
第一节 相的概念 2
第二节 相平衡概念 3
第三节 相组成的表示方法 5
一、重量分数 5
二、分子分数 7
三、比重量分数 8
四、比分子分数 9
第四节 扩散概念 10
第五节 表面张力 11
复习题 12
本章符号说明 12
第二章 固-液萃取 12
第一节 固-液萃取流程 13
一、单级固-液萃取流程 13
二、多级固-液萃取流程 14
三、带有洗涤系统的固-液萃取流程 15
第二节 固-液萃取设备 15
一、概述 15
二、固-液萃取设备 17
第三节 固-液萃取的计算 21
一、萃取需要的时间 21
二、萃取器的体积 21
三、萃取剂的用量 22
四、理论上萃取器所需数目(理论级数) 23
第四节 影响固-液萃取操作的因素 28
复习题 30
本章符号说明 30
第三章 液-液萃取 30
第一节 概述 30
第二节 液-液萃取操作流程 33
一、单级液-液萃取流程 33
二、多级错流液-液萃取流程 35
三、多级逆流液-液萃取流程 36
四、带有回流的逆流液-液萃取流程 36
第三节 液-液萃取的操作原理 37
一、液-液萃取操作的类型 37
二、液-液萃取平衡图(三角相图) 38
三、分配常数与分配系数 46
四、杠杆规则 48
五、液-液萃取的操作原理 51
六、理论级数的计算 64
第四节 液-液萃取设备 67
一、概述 67
二、液-液萃取设备 70
三、液-液萃取设备的选择 79
四、萃取设备尺寸的确定 79
第五节 液-液萃取操作 80
一、影响液-液萃取操作的主要因素 80
二、萃取塔的操作与控制 83
复习题 85
本章符号说明 86
参考书 86