第一章 化学基本知识 1
第一节 物质及其变化 1
一、物质的组成和分类 1
二、物理变化与化学变化 5
三、物质及其变化的表示方法 7
四、化学中常用的量 11
第二节 化学反应速度和化学平衡 14
一、化学反应速度 14
二、化学平衡 16
第三节 溶液和电解质溶液 20
一、分散系 20
二、饱和溶液和非饱和溶液 21
三、溶解度 22
四、电解质溶液 24
第四节 化学反应的基本类型和氧化-还原反应 29
一、化学反应的基本类型 29
二、氧化-还原反应 31
三、电解 34
四、原电池 37
第五节 常见元素及其重要化合物 40
一、非金属元素及其重要化合物 40
二、几种重要的金属及其化合物 57
第六节 有机化合物概述 65
一、有机化合物的特点 65
二、有机化合物的结构 66
四、有机化学中的术语和一些基本概念 67
三、有机化合物的分类 67
五、有机化合物的命名 72
第七节 重要的有机化合物 82
一、烃 82
二、烃的衍生物 96
三、糖类和蛋白质 109
四、合成有机高分子化合物 112
第二章 化工机械基础知识 117
第一节 识图 117
一、看零件图 117
二、读化工设备图 122
三、化工工艺图 125
一、材料的性能 149
第二节 化工常用材料 149
二、化工常用材料 153
第三节 化工管路 165
一、化工管路的标准化 165
二、管子及管件 167
三、阀门 178
四、化工管路的保温与涂色 188
第三章 化工生产基本操作技术 190
第一节 化工生产基本概念 190
一、化工生产的基本任务及生产特点 190
二、化工单元操作及分类 191
三、化工过程的基本规律 193
四、化工生产中的部分基本概念 195
第二节 化工生产基本操作技术 198
一、泵的操作技术 198
二、压缩机的操作技术 215
三、传热装置的操作技术 234
四、泡罩塔精馏操作技术 245
五、填料塔吸收操作技术 263
第三节 化工生产的原料及化工产品 270
一、化工生产原料的分类 270
二、有机原料的化工利用 271
三、化工产品 276
一、有关物质的量的计算 281
第一节 化学基本计算 281
第四章 化工基本计算 281
二、气态物质分子量的计算 284
三、根据分子式计算 286
四、根据化学方程式的计算 288
五、根据热化学方程式的计算 291
第二节 某些化工参数和经济指标的计算 292
一、溶液浓度的计算 292
二、溶解度的计算 292
三、转化率、产率和收率的计算 297
四、生产技术经济指标的计算 301
一、安全生产——专门的效益 304
二、安全生产的基本原则 304
第五章 化工安全生产知识 304
第一节 安全生产的基本原则及安全生产的措施 304
三、实现安全生产的措施 306
第二节 人身安全防护 310
一、个人防护器具 310
二、运转机器旁的安全防护 312
三、运输工作的安全防护 313
四、货物存放和堆垛的安全事项 314
第三节 防火防爆 314
一、燃烧 315
二、爆炸 318
三、防止火灾爆炸的安全措施 322
四、灭火器材的种类及使用方法 325
一、尘毒物质的来源及分类 331
第四节 防尘防毒 331
二、毒物对人体的危害 333
三、防上相减少尘毒物质的主要措施 336
四、尘毒防护器具及使用方法 337
第五节 电气安全知识 347
一、危险的电流强度 347
二、防止触电及触电急救 348
三、电气防火防爆 351
四、防雷保护 354
第六节 压力容器安全知识 357
一、压力容器的分类 357
二、压力容器安全技术 359
三、气瓶安全使用要点 361
四、防止气瓶超装的措施 365