第一节 对我国发展瘦肉型猪生产的展望 1
第一章 瘦肉型猪生产概论 1
第二节 瘦肉型猪的概念与特征 3
第三节 我国引进的主要瘦肉型猪种 6
第一节 种猪的选择标准 16
第二节 种猪的选配 19
第三节 精液的检验 22
第四节 适时配种 23
第五节 配种方式与方法 25
第六节 瘦肉型猪的杂交组合 28
第七节 我国筛选出的瘦肉型商品猪的八个配套体系 34
第三章 瘦肉型猪的营养需要 36
第一节 猪体的组成 36
第二节 猪的营养需要成分与评定 38
第三节 母猪的营养需要和饲养标准 43
第四节 生长育成猪的营养需要和饲养标准 51
第五节 公猪的营养的需要和饲养标准 55
第四章 饲料与瘦肉型猪的生产 59
第一节 饲料的种类和特点 59
第二节 饲料的营养成分和作用 61
第三节 国外饲料引进和使用方法 68
第四节 配合饲料 71
第五节 国外引进和国内培育的新饲料 78
第五章 瘦肉型猪的饲养管理 91
第一节 猪的经济性能及生物学特性 91