上编 常见食物禁忌与配伍治病 2
第一章 主食类 2
玉米——抗癌保健的佳品 2
大米——利弊各半的食品 4
糯米——补中益气暖脾胃 5
小麦——五谷之最堪美名 7
荞麦——降压强心治丹毒 8
大豆——豆中之王话长寿 10
绿豆——消暑解毒治疖肿 13
红小豆——利水渗湿降心火 14
扁豆——祛湿复元补脾气 16
红薯——健身长寿益容颜 17
马铃薯——和胃调中健脾气 19
山药——消脂补肾健脾胃 20
芋艿——天上酥酪助消化 23
花生——美名殊荣长生果 24
芝麻——延年益寿抗衰老 26
第二章 蔬菜类 29
萝卜——物美价廉小人参 29
菠菜——滋阴润燥治贫血 31
马齿苋——清热解毒治腹泻 32
黄瓜——清凉解渴除肺热 33
冬瓜——清热解暑治肺痈 35
苦瓜——清热解毒治痱子 36
木瓜——产后催乳助消化 37
南瓜——补中益气驱蛲虫 38
菜花——抗癌新秀解肝毒 39
甜菜——和胃益肝治贫血 41
竹笋——消食减肥降血压 42
大葱——辛温通窍主发散 44
金针菜——保胎通乳席上珍 45
番茄——润肠通便消脂肪 46
荠菜——营养丰富能止血 47
大白菜——解毒消脂通大便 49
洋葱——誉驰欧美菜中王 51
韭菜——温补肝肾助阳气 52
茄子——清热解毒降血脂 53
辣椒——驱寒除湿软血管 55
大蒜——调味灭菌防胃癌 56
洋白菜——抗癌保肝促发育 58
茼蒿——宁神理气益胃寒 59
芥菜——清肝消暑解疲倦 61
生姜——抑菌增鲜更吃姜 62
豆芽——清肺除痰润内腑 64
第三章 肉蛋类 67
猪肉——补中益气丰肌体 67
猪胆——清热解毒又消炎 69
猪小肚——祛湿清热利小便 69
猪胰——治糖尿病止肺咳 70
猪大肠——通便止血治痔疮 71
猪血——含铁补血解诸毒 72
羊肉——温补强壮称最佳 73
羊肾——强壮腰肾治阳萎 75
牛肉——安中益气止消渴 76
狗肉——轻身益气补纯阳 77
兔肉——延年益寿抗衰老 79
鸡肉——温中益气养五脏 81
鹌鹑——动物人参美名传 83
鸭肉——养胃生津补虚劳 85
鸡蛋——增强记忆治百病 87
松花蛋——明目平肝祛虚火 90
第四章 果品类 91
栗子——壮腰补肾兼养胃 91
莲子——老少皆宜保健品 93
桑椹——补肝益肾治健忘 95
石榴——补脾止血治久痢 97
椰子——益肾强身补气血 98
橄榄——清热解毒可醒酒 100
核桃——强阴固精黑须发 101
大枣——延年益寿称补品 104
葡萄——健脾和胃降血压 105
山楂——开胃补脾消食积 107
西瓜——清热利尿降血压 109
第五章 山珍类 111
熊掌——补气养血健脾胃 111
鹿——秋冬进补全身宝 112
猴头——利五脏尤助消化 114
燕窝——养阴清肺暖腰膝 115
鸽子——强身壮阳补血虚 117
麻雀——壮阳益气暖腰膝 118
黑木耳——含铁之冠素中荤 119
银耳——清热健脑补脾胃 121
第六草 水产类 124
海参——水中人参可抗癌 124
虾——堪称水中之圣药 125
鳖与龟——滋阴健骨益长寿 126
鳝鱼——温补强壮治虚劳 128
鲤鱼——补血补气利小便 129
鲫鱼——清热解毒鱼之美 130
花鳗——血虚头痛兼治咳 131
泥鳅——暖中益气解毒痔 133
蟹——利水消肿散瘀血 134
田螺——清热利尿驱狐臭 135
海蜇——降压镇咳消食积 136
田鸡——大补元气治脾虚 137
第七章 其它类 139
牛奶——富含营养蛋白质 139
蜂蜜——无私奉献保健品 141
熟肉——卫生芳香易消化 142
豆腐——宽中益气和脾胃 143
蜗牛——高蛋白而低脂肪 145
下编 常见疾病的食物禁忌 148
第八章 内科疾病 148
感冒 148
慢性支气管炎 148
支气管哮喘 148
肺结核 149
肺脓肿 149
急、慢性胃炎 150
胃、十二指肠溃疡 150
呃逆 151
呕吐 151
吐血 151
慢性结肠炎 152
痢疾 152
便秘 153
病毒性肝炎 153
肝硬化 153
胆囊炎与胆石症 154
胰腺炎 154
糖尿病 154
食欲不振 155
高血压 155
高血脂症 156
冠心病 156
心肌炎 156
急性肾炎 157
慢性肾炎 157
慢性肾功能哀竭 158
肾结石 158
尿路感染 159
遗精、阳萎 159
中风 159
头痛 160
神经衰弱 160
神经痛 160
癫狂 161
甲状腺功能亢进 161
痛风 161
贫血 162
紫斑 162
中暑 163
痹证 163
肥胖病 163
肿瘤 164
第九章 妇产科疾病 165
月经不调 165
闭经 165
带下病 165
痛经 166
盆腔炎 166
子宫脱垂 167
更年期综合征 167
流产 167
妊娠高血压综合征 167
妊娠恶阻 168
崩漏 169
产后发热 169
产后腹痛 169
不孕症 170
第十章 儿科疾病 171
小儿哮喘 171
百日咳 171
小儿麻疹 171
小儿水痘 172
猩红热 172
痄腮 173
小儿腹泄 173
小儿厌食 174
小儿惊风 174
小儿癫痫 174
小儿夜啼 175
小儿遗尿 175
小儿寄生虫病 175
第十一章 外科疾病 176
瘰疬 176
疖痈 176
甲沟炎、指甲周围炎、指甲下脓肿 177
急性乳腺炎 177
慢性前列腺炎 177
血栓闭塞性脉管炎 178
痔疮 178
烧伤 178
荨麻疹 179
湿疹 179
粉刺 180
酒糟鼻 180
银屑病 180
第十二章 五官科疾病 181
急性结膜炎 181
青光眼 181
慢性咽炎 181
复发性口腔溃疡 182
龋齿 182
慢性鼻炎 182
中耳炎 183
耳鸣 183