第一章 为什么要写这本关于九十年代旅游饭店市场营销学的专著？ 1
第二章 介绍几位对我市场营销学观点影响极深的人物（略） 7
第三章 有效的市场营销学的基本方面 8
第四章 长期规划 13
第五章 市场营销学和重新确定市场 16
第六章 八十年代和九十年代 53
第七章 未来十年市场的划分 64
第八章 顾客的购买动机是什么？ 80
第九章 推销——概论 87
第十章 推销的实施计划 104
第十一章 怎样增加内部推销 123
第十二章 使用顾客的姓名 130
第十三章 市场营销的信息分析 134
第十四章 怎样改进推销技巧——概论 142
第十五章 付费广告 149
第十六章 免费广告 153
第十七章 推销和促销信函 156
第十八章 电话推销 161
第十九章 推销的新形式 165
第二十章 直接推销 167
第二十一章 结论——隔障 186