《应用文》教学大纲（试用） 1
《应用数学》教学大纲（试用） 31
《计算技术》教学大纲 54
《经济法基础知识》教学大纲 71
《粮食经济》教学大纲 99
《粮油商品知识》教学大纲 129
《粮食经济地理》教学大纲 155
《财金基础知识》教学大纲（试用） 170
《电子计算机应用基础》（一）教学大纲（试用） 188
《电子计算机应用基础》（二）教学大纲（试用） 204
《会计原理》教学大纲 217
《粮食工业会计》教学大纲 246
《粮食商业会计》教学大纲 277
《粮食企业财务管理与分析》教学大纲 309
《粮食统计》教学大纲 339
《粮食企业审计》教学大纲（试用） 370
《管理会计》教学大纲（试用） 399
《中外合资经营企业会计》教学大纲（选开课，试用） 416
《行政事业单位预算会计》教学大纲（选开课，试用） 442
《基本建设单位会计》教学大纲（选开课，试用） 467