绪论 1
第一章 农作物器官建成 5
第一节 农作物种子萌发与出苗 5
第二节 农作物根系的建成 12
第三节 农作物茎和分枝的生长 18
第四节 农作物叶的生长 31
第五节 农作物花芽的分化与形成 37
第六节 农作物果实、种子的形成 50
第七节 农作物各器官之间生长的相关性 61
第一节 概述 76
第二章 水稻 76
第二节 稻种起源、演变及类型 79
第三节 水稻生长发育及产量形成 82
第四节 水稻高产栽培技术 90
第五节 杂交水稻栽培技术 114
第六节 再生稻栽培技术 121
第三章 小麦 125
第一节 概述 125
第二节 小麦基本生物学特性 128
第三节 小麦栽培技术 134
第四节 小麦的田间管理 143
第五节 收获、贮藏与利用 148
第四章 大麦 151
第一节 概述 151
第二节 大麦的分类 152
第三节 大麦生长发育特点 152
第四节 大麦主要栽培技术 155
第五节 大麦的综合利用 160
第一节 概述 162
第五章 玉米 162
第二节 生长发育与产量形成 165
第三节 玉米栽培技术 170
第六章 大豆 177
第一节 概述 177
第二节 大豆的生长发育与产量形成 179
第三节 大豆栽培技术 182
第七章 甘薯 187
第一节 概述 187
第二节 甘薯栽培特性与产量形成 188
第三节 甘薯的育苗 190
第四节 大田栽培技术 193
第五节 甘薯的收获与贮藏 196
第八章 棉花 198
第一节 概述 198
第二节 棉花的生育进程与产量形成 201
第三节 棉花的栽培技术 208
第九章 苎麻 243
第一节 概述 243
第二节 苎麻的生育进程与产量形成 245
第三节 新麻园的建立及管理 247
第四节 常年麻园的栽培管理 252
第五节 收获与剥削 256
第十章 红麻 258
第一节 概述 258
第二节 红麻的生长发育与产量形成 259
第三节 红麻的栽培技术 261
第四节 红麻的收剥与沤洗 267
第十一章 油菜 270
第一节 概述 270
第二节 油菜的生育进程与产量形成 277
第三节 油菜的栽培技术 281
第十二章 芝麻 291
第一节 概述 291
第二节 芝麻的生长发育与产量形成 292
第三节 芝麻的栽培技术 294
第十三章 花生 301
第一节 概述 301
第二节 花生的生长发育与产量形成 303
第三节 花生的栽培技术 307
第一节 概述 316
第十四章 烟草 316
第二节 烟草栽培的生物学基础 319
第三节 烟草的栽培技术 324
第四节 烟草成熟、采收和烘烤 331
第十五章 种植制度 336
第一节 种植制度的含义与功能 336
第二节 作物布局 336
第三节 复种 337
第四节 间套作 340
第五节 轮作与连作 345