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一、麦当劳“帝国”的创始人——雷·克罗克 1
二、不平坦的成功之路 13
三、麦当劳公司总部及其管理艺术 24
四、永不知疲倦的董事长 34
五、风格独特的汉堡包大学 41
六、低工资政策受到挑战 53
七、灵活多样、无孔不入的广告 61
八、向全球各个角落进军 74
九、汉堡包背后的种族纠纷 81
十、麦当劳公司与政治 89
尾声 100