一、香猪简介 1
1. 什么是香猪？ 1
2. 香猪有什么特征？具有哪些生物学特性？ 1
3. 我国有哪些香猪品种？ 3
4. 大力发展香猪饲养业有什么价值？ 6
5. 农户如何选择香猪品种？ 7
二、香猪的栏舍建设及配套设施 8
6. 香猪场址的选择对地势有什么要求？ 8
7. 什么样的土质适合建猪场？ 8
8. 猪场地的水源应如何选择？ 8
9. 猪场位置应如何选定？ 9
10. 猪场场内建设布局有哪些要求？ 9
11. 对猪舍建筑结构有什么要求？ 10
12. 猪舍内的猪栏如何设置为好？ 12
13. 香猪猪舍有哪几种类型？各有什么特点？ 13
14. 不同的香猪种类对猪舍建筑是否有不同的要求？ 13
15. 香猪养殖场需要哪些主要附属设备？ 15
三、香猪的饲料与营养 18
16. 香猪需要什么饲料？ 18
17. 植物性饲料有哪些营养成分？ 18
18. 动物性饲料有哪些营养成分？ 18
19. 水分对香猪饲养有什么作用？ 19
20. 饲料中蛋白质的高低对香猪生长发育有什么影响？ 19
21. 饲料中脂肪对香猪的生理功能有哪些？ 20
22. 香猪为什么需要从饲料中补充碳水化合物？ 21
23. 饲料中的矿物质对香猪生长有什么影响？ 21
24. 维生素对香猪的生理功能有哪些作用？ 22
25. 香猪饲料有多少种类？ 23
26. 哪些饲料属于能量饲料？它有什么特点？ 23
27. 蛋白质饲料有哪些特点？常见的蛋白质饲料有哪些？ 23
28. 青绿饲料有哪些品种？对饲养香猪有哪些好处？ 24
29. 有哪些青绿饲料可以加工成青贮饲料？如何加工？ 25
31. 什么叫维生素饲料？香猪日粮中是否要添加？ 26
30. 哪些农副产品可以加工成粗饲料？ 26
32. 什么是矿物质饲料和饲料添加剂？ 27
33. 香猪饲料应遵循哪些原则进行配合？ 27
34. 能否举例说明香猪饲料配方？ 28
四、香猪的繁殖 30
35. 公香猪的生殖器官有哪些？它们有什么生理功能？ 30
36. 母香猪的生殖器官有哪些？其主要功能是什么？ 31
37. 精液是由什么组成的？它有什么生理作用？ 31
38. 卵子的构造怎样？它有什么生理特点？ 32
39. 公母香猪的初配年龄如何选择？ 32
40. 公母香猪配种的适宜时机如何掌握？ 32
41. 公母猪采用自然交配配种有什么优缺点？ 33
42. 用人工授精法配种在技术上有几步操作？ 34
43. 怎样制作假母猪？ 34
44. 如何训练种公猪爬跨假母猪？ 35
45. 采集种公猪精液有哪几种方法？应注意什么事项？ 35
46. 精液的品质好坏如何检查？ 36
47. 精液为什么要稀释？怎样稀释？ 38
48. 人工授精配种应如何操作？ 39
49. 母香猪配种后是否怀孕怎样诊断？ 40
50. 母猪妊娠后，如何推算预产期？ 40
51. 母猪分娩时有什么预兆？如何进行接产？ 41
五、母香猪的饲养管理 42
52. 母香猪的繁殖周期内有哪几个生理阶段？饲养管理好母猪有什么特殊意义？ 42
53. 空怀母猪的饲养特点是什么？如何饲养空怀母猪？ 42
54. 对空怀母猪应采取哪些管理措施？ 43
55. 对久不发情的空怀母猪有什么办法可使其发情排卵？ 44
56. 为增加母猪年产仔窝数，应采取哪些配种措施？ 45
57. 对母猪产仔时间应如何合理安排？ 46
58. 对妊娠母猪的饲养管理应达到什么目的？ 46
59. 根据妊娠母猪的生理特点及胚胎发育规律，如何在日粮中配制其需要的营养？ 47
60. 妊娠母猪的饲养方式有哪几种？应如何掌握？ 48
61. 妊娠母猪的日常管理如何进行？ 49
62. 妊娠母猪在临产前如何饲养管理？ 50
63. 母香猪产仔后应如何进行护理？ 51
64. 如何防止母猪产后不食和产后吞吃仔猪的现象发生？ 52
65. 母猪分娩时间是选择白天好还是夜间好？ 53
66. 遇到母猪分娩时难产，有什么药物可以催产？ 54
67. 哺乳母猪饲养管理的任务和饲养方式是什么？ 54
68. 哺乳母猪需要搭配哪些营养成分？ 55
69. 怎样测定哺乳母猪的泌乳力大小？ 56
70. 如何给哺乳母猪催乳和回乳？ 57
71. 个别母猪产后2～3天就会发情，不安爬跨，拒绝喂乳，应如何处置？ 58
六、仔香猪的饲养管理 59
72. 哺乳仔猪有哪些生理特点？ 59
73. 对初生仔猪应如何护养才好？ 60
74. 如何实行仔猪寄养和人工哺乳？ 62
75. 当母乳不足时，应如何给仔猪补料供水？ 63
76. 哺乳仔猪的断乳日龄和断乳方法如何选定？ 64
77. 断乳仔猪的饲养管理应注意哪些问题？ 66
78. 后备猪种如何选择？如何饲养管理？ 67
七、种公猪的饲养管理 69
79. 对种公猪有哪些基本要求？ 69
80. 香猪种公猪有什么生产特点？ 70
81. 饲养种公猪在营养上有什么要求？ 70
82. 种公猪日粮的合理搭配应遵循哪些原则？ 72
83. 如何对种公猪进行日常管理工作？ 73
84. 如何防止种公猪自淫？ 74
85. 能否提供一种香猪饲养管理工作程序表供参考？ 75
86. 如何正确利用种公猪进行配种或采精？ 76
八、香猪常见病的防治 78
87. 香猪的疾病一般可分为哪几种？它们各有什么特点？ 78
88. 猪瘟有什么流行特点和症状？如何防治？ 79
89. 猪口蹄疫是一种什么样的猪病？有什么危害？ 80
90. 如何防治猪水疱病？ 81
91. 猪气喘病是怎么回事？用什么办法治疗？ 82
92. 香猪得了传染性胃肠炎，腹泻不止，怎么办？ 83
93. 猪丹毒有哪几种不同的类型？有什么防治措施？ 84
94. 猪肺疫对香猪有什么危害？如何防治？ 85
95. 如果仔猪患了副伤寒病，临床上有什么病症？可选用哪些药物治疗？ 87
96. 仔猪黄痢、仔猪红痢和仔猪白痢三种痢疾有什么区别？应如何防治？ 88
97. 猪痢疾与仔猪红痢有什么不同？采取什么防治措施？ 91
98. 猪患流行性感冒有什么症状和流行特点？可选用什么药物治疗？ 91
99. 猪布氏杆菌病的流行特点及临床症状怎样？如何防治？ 92
100. 什么叫猪李氏杆菌病？它对人畜有什么危害？其流行特点及症状怎样？如何防治？ 93
101. 发现猪粪便中有蛔虫，是否需要治疗？ 94
102. 猪旋毛虫病的流行特点及防治措施怎样？ 95
103. 猪囊虫病的流行特点及防治措施是怎样的？ 96
104. 什么叫猪弓形虫病？它对猪有什么危害？如何防治？ 97
105. 猪患疥螨病是什么原因？怎样防治？ 98
106. 猪出现佝偻病和骨软病是什么原因？如何预防和治疗？ 98
107. 香猪缺少维生素A，会引起什么疾病？怎样防治？ 99
108. 什么叫硒和维生素E缺乏症？对仔猪有什么危害？应如何加强防治？ 100
109. 仔猪出现贫血症状是怎么回事？可选用什么药物防治？ 101
110. 猪只表皮质增重并有龟裂，是一种什么疾病？如何防治？ 102
111. 香猪在暑天发生中暑如何抢救治疗？ 103
112. 仔猪风湿病是怎样造成的？有什么症状和治疗措施？ 103
113. 母猪患子宫内膜炎、产后瘫痪和乳房炎等疾病各有什么危害？用什么药物治疗？ 104
114. 食盐中毒有什么症状？如何治疗？ 106
115. 香猪喂食含有亚硝酸盐的青绿饲料，有什么危害和病症？如何预防和治疗？ 106
116. 什么叫氢氰酸中毒？它和哪些饲料有关？有什么病症？怎样防治？ 107
117. 什么叫黄曲霉毒素中毒？有什么危害和症状？它与哪些饲料有关？怎样防治？ 108
118. 用酒糟喂猪为什么有时也会发生中毒？病猪有何症状？是否有防治的措施？ 109
119. 用含蛋白质丰富的菜籽饼喂猪，为什么也会引起猪只中毒？有什么症状和防治办法？ 110
附录 111
1. 小型猪饲养标准试行方案 111
2. 常用消毒药物 111
3. 香猪常用的几种疫(菌)苗 113
主要参考书目 114