前言 1
一．什么是消费 1
消费和人的生活息息相关 1
消费者面面观 2
人既是生产者又是消费者 3
复杂纷乱的消费活动 5
二．消费需要 7
需要是人对事物的追求和欲望 7
周而复始又千变万化的需要 9
马斯洛其人其说 12
生产力、收入、价格、人口与消费需要 13
需要有无“归宿”和终结 16
三．消费的地位和作用 19
消费属性的“二重奏” 19
贫困、温饱、小康、富裕“并驾齐驱” 23
生产和消费的相互作用 25
分配中的“一碗粥饭两家喝” 28
交换是连接生产与消费的“桥梁”和“纽带” 31
四．消费方式 35
“吃肉是用手还是用刀叉” 35
消费方式的影响因素种种 36
说说公共消费和个人消费 39
家庭消费纵横谈 42
家庭消费受那些因素影响 45
人的“特殊”需要怎样满足 46
五．消费水平 49
犯何谓消费水平 49
合理消费水平有哪些标志 51
最低消费水平指什么 53
浅谈社会平均消费水平 53
消费平均化趋势 54
“导弹和茶叶蛋”与“手术刀和剃头刀” 56
从“怎样切蛋糕”说起 59
安然度日小康人家 61
勤于耕耘方能有所收获 62
六．消费结构 64
人们把钱都花到哪去了？ 64
“超前”与“滞后”消费一席谈 65
消费结构细分化 67
消费结构最终是怎样形成的 68
“恩格尔定律”及其适用性 72
往后人们怎样吃、穿、住、用…… 74
合理消费结构 76
发达国家消费结构 78
怎样改善和优化消费结构 79
七．消费心理 81
消费者心理活动之奥秘 81
千变万化的消费动机 84
千姿百态的消费个性 87
发型的“时髦”与服装的“流行” 91
八．消费者权益 95
什么是消费者权益 95
谁在侵害消费者权益 100
这是关系大家利益的事情 101
“顾客是上帝？！” 105
安排家务谈何容易 44