前言/C．M．奇波拉 1
导言/C．M．奇波拉 2
缘起/C．M．奇波拉 5
第一章 500—1500年的欧洲人口/J．C．拉塞尔 16
第一节 证据 17
第二节 拓居模式 21
第三节 总人口的发展趋势 27
第四节 寿命和预期寿命 32
第五节 作为人口统计因素的疾病 40
第六节 性别比率，婚姻和生育率 46
第七节 迁移 52
第二章 1200—1500年的城市——文明的代表者/雅克·勒戈夫 58
第三章 1000—1500年需求的模式与结构/理查德·罗尔 82
第四章 500—1500年技术的扩展/林恩·怀特（小） 109
第五章 900—1500年中世纪的农业/乔治·杜比 136
第一节 绪论 136
第二节 来源 138
第三节 农业生产的各种条件 141
第四节 主要阶段 159
第六章 1000—1500年中世纪的工业/雪尔维娅·L．思拉普 172
第一节 以进化观点看中世纪的工业 172
第二节 1300年以前城镇以外的工业 177
第三节 十二和十三世纪的城市工业 189
第四节 1300—1500年的工业发展趋势 204
第七章 900—1500年中世纪的贸易与金融/雅克·伯纳德 218
第一节 商路与商品 218
第二节 巨大的商业和金融中心 231
第三节 贸易和金融的机构 246
第八章 1000—1500年政府经济政策和国家财政/爱德华·米勒 267
第一节 国家财政 268
第二节 政府经济政策 277
参考书目 296
译名对照表 329