《中国名酒》PDF下载

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  • 作  者:刘景源,杜福祥主编
  • 出 版 社:太原:山西教育出版社
  • 出版年份:1994
  • ISBN:7544004716
  • 页数:373 页
图书介绍:本书介绍了全国名、优、特传统酒品930余种。

目 录 1

北京市 1

中国红葡萄酒(夜光杯牌) 1

特制北京啤酒 1

特制白兰地 2

桂花陈酒 2

北京干白葡萄酒 3

莲花白酒 3

特制五星啤酒 3

燕峰春酒 4

盘峰仙酿 4

北京特曲 5

醉流霞 6

华都酒 6

醇酿曲酒 7

通州老窖酒 7

龙凤大曲酒 8

十月酩酒 8

古钟大曲酒 9

八达岭特曲 9

京都头曲 10

华灯头曲 10

京宫酒 10

寿星酒 11

二锅头 11

北京加饭酒 12

四酝春 13

北京元红酒 13

益寿酒 13

佳醴酿干红葡萄酒 14

佳醴酿半干白葡萄酒 14

葡萄汽酒 14

玫瑰香白葡萄酒 15

北京龙眼葡萄酒 15

赤霞珠红葡萄酒 15

桃红葡萄酒 16

中国红葡萄酒(丰收牌) 16

清香罗木酒 16

中国白葡萄酒 17

起泡葡萄酒 17

龙徽白葡萄酒 18

丁香葡萄酒 18

北京人参白兰地 19

菊花白酒 19

北京白兰地 19

北京灵芝补酒 20

府酿酒 21

特制燕京啤酒 21

五星黑啤酒 22

天津市 22

王朝半干白葡萄酒 22

天津陈酿 23

津酒 23

桂花酒 24

嘉宾酒 24

玫瑰露 25

天津大曲 25

中华猕猴桃酒 25

津沽大曲 26

芦台液 26

春酩液 27

芦台春 27

汉泉酒 27

直沽高梁酒 27

渔阳古液 28

琼浆酒 28

天尊酒 28

天成大曲 29

干白葡萄酒 29

天津起泡葡萄酒 29

王朝干白葡萄酒 30

葡萄啤酒 30

汉宫半干白葡萄酒 30

王朝桃红葡萄酒 31

天宫干白葡萄酒 31

王朝干红葡萄酒 31

天宫雷司令葡萄酒 32

山楂酒(风船牌) 32

山楂酒(汉宫牌) 32

五加皮酒 33

人参酒 33

长城啤酒 34

雪鹿啤酒 34

鹿筋补酒 34

龙威酒 34

人参啤酒 35

老窖酒 35

麦饭石啤酒 35

新力啤酒 35

河北省 36

龙眼干白葡萄酒 36

丛台酒 37

燕潮酩 37

迎春酒 37

沧州白酒 38

龙眼半甜白葡萄酒 38

隆泉特曲 39

御河春 39

衡水特制老白干 40

洺水特曲 41

五姑春酒 41

龙潭大曲酒 41

衡水老白干 42

鹿泉春 42

刘伶醉 42

山庄老酒 43

冀峰酒 44

特制浭阳老酒 44

热河大曲酒 45

燕南春 45

甘陵春酒 45

玉液琼浆酒 46

九龙醉酒 46

老窖陈酿 46

大名滴溜酒 47

汾州黄酒 47

赤霞珠干红葡萄酒 47

鼋鱼酒 48

中华沙棘汽酒 48

白诗南干白葡萄酒 48

中华沙棘酒 49

平泉酿梨酒 49

都山古贡酒 49

养生酸枣原酒 50

健胃山楂酒 50

八珍御酒 51

枣花佳汽酒 51

青梅煮酒 52

九九还童酒 53

特制钟楼啤酒 53

特制春雪啤酒 53

山 西省 54

汾酒 54

杏花村竹叶青 55

六曲香 56

晋阳春酒 56

杏花村玫瑰汾酒 57

桑落酒 57

忻州特曲酒 58

汾州二锅头 58

潞酒 58

特酿香 59

汾雁香酒 59

太原特曲 60

昔阳大曲 60

特制恒山老白干 61

玉堂舂酒 61

洞宾大曲 61

关羽酒 62

徐沟酒 62

堡子酒 63

三春液 63

羊羔美酒 63

和川大曲酒 64

晋酒 64

杏花黄酒 64

干榨黄酒 65

北芪黄酒 65

白葡萄酒 66

山西白葡萄酒 66

沙棘黄酒 66

晋城山楂酒 67

沙棘琼浆 67

桂花沙蜜思 67

杏花村沙棘酒 68

北芪酒 68

杏花村白玉汾酒 68

蔺泉香 69

菖蒲酒 69

玉屏酒 70

云岗特制啤酒 71

特制太原啤酒 71

绵山青酒 71

杏花村仙酒 71

内蒙古自治区 72

宁城老窖 72

陈曲酒 72

特制红豆酒 73

特制越桔酒 73

特制转龙酒 74

纳尔松酒 74

蟠龙特液 75

开鲁大曲 75

高力坂大曲酒 75

吊桥特曲 76

青城曲酒 76

草原白酒 77

仙境大曲 77

红云大曲酒 77

丰镇特曲 78

中京春酒 78

荞麦酒 78

特泉液 78

昭君酒 79

中华麦饭石老酒 80

荞麦酒(黄酒) 80

桂花葡萄酒 80

樾桔红酒 81

中华沙棘酒 81

红豆味美思酒 81

鸿茅酒 82

吉蜜斯酒 82

牛鞭酒 83

绿豆露酒 83

苁蓉酒 83

赤峰啤酒 84

辽 宁省 84

凌川白酒 84

金州曲酒 85

凌塔白酒 86

大连黄酒 86

沈阳山楂酒 87

熊岳苹果酒 87

山枣蜜酒 88

雪花啤酒 88

东沟老窖 89

陈酿头曲 89

闾凌老窖酒 89

特曲桃山白酒 90

鞍山大曲 90

千山白酒 91

凤城老窖酒 91

玫瑰白酒 92

馥春大曲酒 92

盛京老酒 93

雄蛾保健大补酒 93

诗仙醉 93

东藏春酒 93

特制北醇葡萄酒 94

沈阳白葡萄酒 94

中华葡萄酒 94

山葡萄酒 95

山枣酒 95

山枣养脑酒 95

高级苹果酒 95

特制味美思 96

猕猴桃酒 96

鹿茸酒 96

中国人参砵酒 97

中国鹿鞭酒 97

中国蛋黄补酒 97

参茸多鞭酒 98

棒捶岛啤酒 98

龙泉春 99

大连啤酒 99

海滨特制啤酒 99

吉林省 99

德惠大曲 100

长白山葡萄酒 100

中国通化葡萄酒 101

通化人参葡萄酒 101

长白山五味子酒 102

参茸灵酒 102

人参露酒 102

清酒 103

洮南香酒 103

榆树大曲 103

津泉酒 103

新辽河酒 104

江城酒 104

和龙大曲酒 105

洮儿河酒 105

新怀德酒 105

古林茅酒 106

松江春 106

朝阳酒 106

精制大泉源酒 107

吉汾酒 107

积德泉大曲 108

特制老酒 108

精制葡萄酒 109

通化公主红(半干)葡萄酒 109

通化味美葡萄酒 109

特质红人参酒 110

通化红葡萄酒 110

罗木葡萄酒 110

枸杞酒 110

参茸三鞭酒 111

海龙人参酒 111

状阳春酒 111

翠竹酒 112

鹿茸酒 112

高丽参酒 113

特制人参酒 113

神草猴头酒 113

参茸大补酒 114

人参天麻酒 114

人参蜂王酒 114

参冠酒 114

老参王酒 115

山灵芝酒 115

吉林啤酒 115

长春啤酒 116

黑龙江省 116

老白干酒 116

特酿龙滨酒 117

中国玉泉酒 117

北风酒 118

香梅酒 118

中国龙泉酒 119

龙江春 119

紫梅酒 119

北大仓酒 120

特酿大曲酒 120

嫩江春 120

富裕老窖 121

卧虎泉特酿酒 121

龙佳酒 122

龙溪特曲 122

面坡大曲酒 123

千杯少酒 123

正宗花园大曲酒 123

特酿老窖 124

大庆老窖酒 124

琼酒 125

宾州特曲酒 125

中国砵酒 126

黑加伦老酒 126

响水米酒 126

山葡萄酒 127

双瑰酒 127

迎宾酒 127

黑加伦子蜜酒 128

玲?酒 128

黑加伦子酒 129

金梅酒 129

黑豆蜜果酒 129

中国五加白 130

中国参喜酒 130

中华猕猴桃酒 130

都柿酒 130

人参都柿酒 131

白玉露酒 131

伏特加酒 131

特制雪蛤酒 132

佳风啤酒 132

太阳岛啤酒 132

参花白酒 132

五加啤酒 133

山 东省 133

张裕红葡萄酒 133

张裕味美思 134

金奖白兰地 134

青岛啤酒 135

孔府家酒 136

坊子白酒 136

即墨老酒 137

至宝三鞭酒 137

青岛白葡萄酒 137

云门陈酿 138

特级景芝白干 139

曲阜特曲 139

古贝春 139

泰山特曲 140

亘古泉老窖 140

景阳春 141

御思特曲 141

景阳岗陈酿 142

水浒老窖酒 142

莱州特曲 142

羲之酒 143

夏王龙酒 143

兰陵美酒 144

孔府宴黄酒 144

雷司令干白葡萄酒 145

起泡酒 145

苹果半甜起泡酒 145

樱桃白兰地 146

青岛干红葡萄酒 146

桑椹陈酿 146

烈鹰蜜酒 146

威士忌 147

俄得克 147

冰雪露酒 148

特制灵芝酒 148

郁金香 148

青岛金酒 149

金波酒 149

金鸡铁树酒 150

张裕白兰地 150

玫瑰酒 150

趵突泉啤酒 151

青岛黑啤酒 151

河南省 152

宝丰酒 152

宋河粮液 152

杜康酒(伊川) 154

林河特曲 155

干红葡萄酒 155

睢酒 156

红葡萄酒 156

白葡萄酒 156

沁河液 157

仰韶酒 157

俸皇特酿 158

金塔山酒 159

柏亭舂酒 159

赊店汾酒 160

古酒 160

兆丰贡酒 160

杜康米酒 161

甜白葡萄酒(长城牌) 161

郑州红葡萄酒 161

陈年香杏酒 162

味美思 162

桂花蜜酒 162

甜白葡萄酒(龙阁牌) 162

红果酒 163

酸枣蜜酒 163

柿蜜酒 163

特级玉液 163

四季陈香酒 164

状元红酒 164

中国养生酒 164

莲花白酒 165

毛尖茶酒 165

九都啤酒 166

航空啤酒 166

上海市 166

特加饭酒 166

(普通)上海啤酒 167

特制上海啤酒 167

上海啤酒 167

14度上海啤酒 168

江南头曲 168

上海特液 169

特制七宝大曲 169

上海特曲酒 169

神仙大曲 169

蜜清醇酒 170

特佳酿酒 170

法国兰红葡萄酒 170

上海红葡萄酒 171

贵人香白葡萄酒 171

青梅煮酒 171

十全大补酒 171

楠药补酒 172

郁金香酒 172

江南啤酒 173

江苏省 173

洋河大曲 173

参杞补酒 173

双沟大曲 174

汤沟特曲 175

高沟特曲 175

双洋特曲 175

丹阳封缸酒 176

醇香酒 176

惠泉酒 177

白葡萄酒 177

沛公酒 178

凯威半干葡萄酒 178

蔷薇大曲 179

苏洋低度大曲 179

五醍浆大曲 179

邳州大曲酒 180

桃林大曲 180

宝应大曲 180

东吴老酒 181

江苏老酒 181

金坛封缸酒 181

丹阳老陈酒 182

状元红酒 182

二泉酒 182

兰陵陈酒 183

花露蜜酒 183

民生加饭酒 183

三塘陈酒 184

陈酒 184

干白葡萄酒 184

红葡萄酒(马陵山牌) 185

红葡萄酒(奖杯牌) 185

山楂酒 185

茵陈酒 185

琼花露 186

窑湾绿豆烧酒 186

陈皮酒 187

玉液金波酒 187

扬州啤酒 187

古井贡酒 188

金陵啤酒 188

安徽省 188

口子酒 189

口子酒(濉溪口子牌) 189

逍遥津酒 190

干白葡萄酒 190

焦陂特曲 190

高炉特曲 191

太白酒 191

沙河特曲 192

泉酒 192

宿县头曲 192

乳液酒 193

皖酒 193

醉翁特曲 193

千秋馥 194

漆园春特曲 194

杏村香泉 195

雷池特曲 195

明绿液 196

魏王酒 196

醉三秋 196

桃花潭酒 197

元红酒 197

善酿酒 198

特加饭酒 198

梅红酒 198

糯米陈酒 199

镜黄酒 199

封缸甜酒 199

桂花酒 200

全汁红葡萄酒 200

甜红葡萄酒 200

半甜红葡萄酒 201

维侬思葡萄酒 201

味美思 201

中华猕猴桃酒(梅山牌) 201

草梅佳酿酒 202

中华猕猴桃酒(岳西牌) 202

芦笋参酒 202

芦笋丹参酒 202

海马回春酒 203

老虎油补酒 203

明光啤酒 203

绍兴加饭酒 204

浙 江省 204

古泉啤酒 204

蚌埠啤酒 204

绍兴元红酒 205

寿生酒 206

绍兴善酿酒 206

特制西湖啤酒 207

宁波大曲 207

岷源大曲酒 207

杭州大曲 208

杭州黄酒 208

嘉善善酿酒 208

上虞越红酒 209

新市机黄酒 209

加饭酒(越宫牌) 210

普陀佳酿 210

双加饭酒 210

绍兴香雪酒 211

加饭酒(流觞牌) 211

蜜斯醇 212

红葡萄酒 212

原汁红葡萄酒 212

蜜桔美酒 213

中华猕猴桃酒 213

果王泉酿 213

桂花陈酿 213

严东关五加皮酒 214

桂花酒 214

白毛乌骨鸡补酒 215

灵芝补酒 215

杭竹青 215

双宝酒 216

五加皮酒 216

芦笋补酒 216

东笑啤酒 217

海燕啤酒 217

江西省 217

四特酒(优级) 217

九江陈年封缸酒 218

白凤乌鸡补酒 219

上饶大曲酒 219

纯粮大曲酒 220

堆花特曲酒 220

云中酒 221

李渡高梁酒 221

大曲酒 221

赣泉酒 222

清华大曲酒 223

江西特曲 223

云居山特曲酒 223

七宝山老窖 224

罗天液 224

长岗酒 224

麻姑酒 224

糯米酒 225

陈年伏酒 225

珍珠液酒 226

陈年蜜酒 226

陈酿白葡萄酒 227

神州益寿酒 227

半干红葡萄酒 227

长寿糯酒 227

中华猕猴桃酒 228

香美酒 228

中国特级三鞭酒 229

金樱酒 229

清华婺酒 229

洞山延寿酒 230

苏轼蜂蜜酒 230

灵芝酒 230

白风液 231

慈禧益寿酒 231

云雾茶酒 231

沉缸酒 232

福 建省 232

鄱湖啤酒 232

三叠泉啤酒 232

福建老酒 233

连江元红酒 233

苜莉青 234

荔枝酒 234

高梁酒 235

白米酒 235

特制米烧酒 235

蜜沉沉 236

吉山红酒 236

玉露酒 236

寿松酒 237

荔枝汽酒 237

固本酒 237

闽光啤酒 238

春生酒 238

十全大补酒 238

厦门啤酒 239

湖北省 239

特制黄鹤楼酒 239

园林青酒 240

白云边酒 241

西陵特曲 242

桂河春 242

龙井液酒 242

枝江小曲酒 243

昭君特曲 243

襄江特曲 244

建始大曲 244

涢酒 245

古泉青大曲 245

楚乡酒 245

春秋阁酒 246

文峰特曲 247

章华宫酒 247

石花特曲酒 248

贡酒 248

桂花蜜酒 249

通城糯米酒 249

干红葡萄酒 249

中国砵酒 249

山葡萄酒 250

特酿巨峰葡萄酒 250

李时珍补酒 251

碧绿酒 251

大冶御品酒 252

三游春 252

皇宫玉酒 252

佛手酒 253

鄂南啤酒 253

金龙泉啤酒 253

湖南省 254

武陵酒 254

德山大曲酒 254

浏阳河小曲酒 255

白沙液 255

岳州小曲 256

神州大曲 257

岳阳大曲 257

潭州大曲 257

益阳小曲酒 258

九嶷山大曲酒 258

南洲大曲酒 259

湘泉酒 259

长沙大曲 259

回雁峰大曲 260

苏仙酒 260

屈原酒 261

桂花酒 261

芙蓉酒 261

状元红酒 262

糯米酒 262

雪峰蜜桔酒 263

中华猕猴桃酒(兰江牌) 263

半甜红葡萄酒 263

中华猕猴桃酒(浏阳河牌) 264

邵青酒 264

龟蛇酒 264

三蛇药酒 265

龟胶延寿酒 265

涟河啤酒 265

武陵源啤酒 266

广 东省 266

豉味玉冰烧 266

长乐烧 267

广州五加皮酒 267

从化三花酒 267

凤城液 268

特醇头曲 268

九江双蒸酒 268

狮泉玉液 269

梅鹿液 269

飞霞液 270

中山特液 270

南台酒 270

广东米酒 271

珍珠红酒 271

东江糯米酒 272

普宁梅酒 272

兰姆酒 273

春花白酒 273

十全大补酒 273

小榄荼薇酒 274

春砂仁酒 274

长春药酒 275

参芪糯米酒 275

海蛇药酒 275

三蛇酒 276

首乌酒 276

鼎湖啤酒 276

白云啤酒 276

珠江啤酒 277

皇妹啤酒 277

百乐啤 277

广西壮族自治区 278

湘山酒 278

桂林三花酒 278

龙泉酒 279

秦堤三花酒 279

乳泉井酒 280

特制广西米酒 280

德胜小曲酒 280

丹泉酒 281

红兰酒 281

永福精制山葡萄酒 281

桂花酒 282

枫荷三蛇酒 282

芦笛春 282

三蛇酒 283

蛤蚧酒 283

禾花雀补酒 284

田七补酒 284

桂青酒 284

毛鸡酒 284

蛤蚧雄睾酒 285

蛤蚧大补酒 285

五龙二虎酒 285

特制蛇胆酒 286

虎骨木瓜酒 286

五龙药酒 286

马鬃蛇酒 287

鱼峰啤酒 287

皇后啤酒 287

中华大米酒 288

屯昌米酒 288

南宝啤酒 288

海口大曲酒 288

海 南省 288

陕西省 289

西凤酒 289

太白酒 290

西安特曲 291

班城大曲酒 292

秦川大曲 292

杜康酒 292

西府酒 293

后稷茅香酒 293

延安酒 294

三粮液 294

秦洋特曲 295

城固特曲 295

眉坞春 296

雍城酒 296

醇古大曲 297

特酿凤鸣酒 297

长安特曲 298

特制康乐黄酒 298

珍稀黑米酒 298

贵妃稠酒 299

野红葡萄酒 299

龙眼葡萄酒 299

丹凤葡萄酒 299

五味香葡萄酒 300

桂花野葡萄酒 300

中华猕猴桃酒 300

中国五味子酒 301

刺梨酒 301

中华猕猴桃干酒 301

凤灵酒 302

天竺酒 302

宝鸡啤酒 302

西安啤酒 302

四 川 省 303

五粮液 303

剑南春 304

泸州老窖特曲 305

全兴大曲 306

郎酒 307

沱牌曲酒 308

二峨大曲 309

三苏特曲 309

叙府大曲 309

三溪大曲 310

仙潭大曲 310

诗仙太白陈曲 311

宝莲大曲 311

红桔酒 312

中国橙酒 312

中华猕猴桃酒 312

广柑酒 313

仙阁特曲 313

香国大曲 314

笛女大曲 314

旭水大曲 315

彭祖特曲 315

文君酒 316

高梁酒 317

蓬山特曲 317

杜公酒 318

通灵液 318

奎阁特曲 318

陆公老窖 319

余波特曲 319

梦酒 320

九里春特曲 320

南泉黄酒 320

多维广柑酒 321

圌山苹果酒 321

精制广柑酒 322

樱桃酒 322

绿豆大曲酒 323

梅子酒 323

红梅酒 323

百花露酒 324

珍珠酒 324

口里酥 325

香花酒 325

桑椹酒 326

双桂特制啤酒 326

重庆啤酒 327

贵州省 327

茅台酒 327

董酒 329

习酒 330

安酒 330

珍酒 330

湄窖酒 331

筑春酒 331

黔春酒 332

怀酒 332

习水大曲 333

朱昌窖酒 333

平坝窖酒 333

贵州醇酒 334

鸭溪窖酒 334

贵阳大曲 335

匀酒 335

金沙窖酒 336

福泉酒 336

娄山春 337

赤贵老窖 337

颐年春 338

芙蓉江窖酒 338

南盘江窖酒 338

习琼液 338

九龙液 339

毕节大曲 339

乌江酒 340

青溪大曲 340

大关酒 340

息烽窖酒 341

刺梨糯米酒 341

黑糯米酒 341

刺梨美乐醇 342

贵州天麻酒 342

天麻糯米酒 342

瀑布啤酒 343

特制天麻酒 343

杜仲糯米酒 343

贵州杜仲酒 343

高原啤酒 344

云南省 344

醉明月 344

云春酒 345

云曲酒 345

晨曦特曲 345

精制高梁酒 345

古铜春 346

滇曲 346

葡泉大曲 347

窨酒 347

龙门大曲 347

石林春 347

盈江黄酒 348

白葡萄酒 348

红葡萄酒 349

六果液 349

中华猕猴桃酒 349

山楂酒 350

木瓜酒 350

玫瑰露酒 350

玫瑰老卤酒 351

杨林肥酒 351

云师青酒 352

益康酒 352

白龙潭啤酒 352

陇南春 353

酒泉酒 353

甘肃省 353

红川特曲 353

金徽酒 354

松鹿曲酒 354

天泉特曲 355

天泉酒 355

金城曲酒 355

柳湖春特曲 355

陇山大曲 356

景泰大曲 356

上邦特曲酒 356

中华猕猴桃酒 357

山梨酒 357

张掖南酒 357

当归酒 358

冬虫夏虫酒 358

西凉啤酒 358

特制五泉啤酒 358

青海省 359

互助头曲酒 359

青稞液 359

昆仑头曲酒 359

青海啤酒 360

宁夏回族自治区 360

灵州大曲 360

银川大曲 360

塞上春 361

汾曲香 361

高梁白酒 361

银川白酒 361

德生和黄酒 362

枸杞酒 362

西夏啤酒 362

11度啤酒 362

新疆维吾尔自治区 363

古城大曲 363

伊宁特曲 363

奎屯特曲 363

天池特曲 364

伊力特曲 364

北庭大曲 364

沙湾特酿 365

甜白葡萄酒 365

北国春大曲 365

干红葡萄酒 366

甜红葡萄酒 366

干白葡萄酒 366

雪莲葡萄酒 367

吐鲁番葡萄酒 367

新疆优质啤酒 367

西藏自治区 368

珠峰白酒 368

拉萨白酒 368

青稞酒 368

佛神泉啤酒 368

台湾省酒品简况 369

编后 370

精酿白杨特曲 395