我国古代使用金属的开端 2
商周青铜器和铸铜遗址的发掘 4
铁器和冶铁遗址的发掘 9
冶金的历史是先铜后铁 13
如何确定金属文物的年代 16
青铜器的种类及其演变 22
古铜矿的开采 28
青铜的冶炼 31
青铜铸造及加工 35
青铜器与奴隶主阶级专政 41
冶铁从何时开始 43
两种冶铁工艺 46
块炼铁与生铁长期共存 50
不同的生铁品种 52
古代生铁的广泛应用 55
古代炼铁炉的演变 58
炼铁燃料和鼓风 61
最原始的炼钢方法 71
百炼成钢 73
炼钢史上的一次技术革新 75
别开生面的制钢法 78
生熟相和，炼成则钢 80
青铜冶铸业的继续发展 83
黄铜和最早的炼锌工艺 89
白铜的发明和影响 92
金、银的生产 94