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《餐桌上的药菜》PDF下载

  • 购买积分：9 如何计算积分？
  • 作　　者：刘春生，王海主编
  • 出 版 社：北京：北京科学技术出版社
  • 出版年份：2017
  • ISBN：9787530489802
  • 页数：183 页
图书介绍：本书选择108种既可入药又可作为食物食用的植物，标注其别名、入药部位、采摘时间、成分与药理、保健作用、食用方法、分布，并展示其原植物图片及入药部位细节图，并将做成食物的成品拍图展示。同时，将相近、相似植物进行鉴别。

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