第一编 营养生理学 1
1、矿质养分的导言、定义和分类 1
目录 1
2、单个细胞和根的离子吸收机制：短距离运输 3
2.1概述 3
2.2溶质从外部溶液进入根的途径 4
2.3质膜的结构和组成 7
2.4溶质的跨质膜运输 11
2.5根部吸收离子的特性 17
2.6沿根的离子吸收 34
2.7跨根的横向运输 35
2.8离子释放入木质部的机理 37
2.9影响离子释放进入木质部的因素：吐水与溢泌 38
3.1概述 42
3、木质部与韧皮部的长距离运输及其调节 42
3.2木质部运输 43
3.3韧皮部运输 49
3.4矿质元素长距离运输中韧皮部和木质部的相对重要性 54
3.5矿质养分在地上部与根部间的环流 54
3.6矿质养分的再利用 55
3.7钙的长距离运输：木质部与韧皮部运输 59
4、叶片和植物其它地上部分对矿质元素的吸收 62
4.1通过气孔吸收气体 62
4.2溶质的吸收 62
4.3叶面施用矿质养分 65
4.4矿质元素从叶片淋洗 67
5.2光合作用及有关过程 69
5、库源关系与产量 69
5.1概述 69
5.3呼吸作用和氧化磷酸化 74
5.4同化物的韧皮部运输及其调节 75
5.5库—源关系的转变 80
5.6植物激素在库—源关系调节中的作用 82
5.7源和库对生长速率和产量的限制 90
6、矿质营养与产量效应 94
6.1概述 94
6.2叶面积指数和净光合作用 95
6.3矿质养分的供应，库的形成及其活性 97
6.4矿质营养与库—源关系 102
7.2生物固氮系统 105
7.1概述 105
7、氮素固定 105
7.3固氮的生物化学 106
7.4共生系统 108
7.5自生和联合固氮微生物 114
7.6展望 117
8、矿质养分的功能：大量养分 118
8.1矿质养分的分类和作用原理 118
8.2氮 119
8.3硫 133
8.4磷 137
8.5镁 145
8.6钙 148
8.7钾 155
9.1铁 163
9、微量养分的功能 163
9.2锰 169
9.3铜 174
9.4锌 182
9.5钼 189
9.6硼 195
9.7氯 202
10、有益矿质元素 207
10.1定义 207
10.2钠 207
10.3硅 213
10.4钴 218
10.5镍 220
10.6硒 221
10.7铝 222
10.8其它矿质元素 222
11、矿质营养和植物病虫害的关系 223
11.1概述 223
11.2真菌病害 224
11.3细菌和病毒病害 230
11.4土壤传播的真菌和细菌病害 231
11.5虫害 233
11.6施肥对病虫害的直接和间接影响 235
12、矿质养分缺乏和中毒的诊断 237
12.1养分供应和生长效应 237
12.2营养失调的可见症状诊断 237
12.3植物分析 238
12.4组织化学和生物化学方法 245
12.5植物分析和土壤分析 246
13、土壤养分的有效性 247
13.1土壤化学分析 247
第二编 土壤—植物之间的关系 247
13.2养分向根表的移动 248
13.3根密度的作用 255
13.4土壤水分的分布与养分有效性 255
13.5个体发育期间质流—扩散供应的改变 256
13.6强度／容量比及其对土壤测试的重要性 257
14、影响根生长及发育的内外部因素 258
14.1激素的控制 258
14.2土壤化学因素 259
14.3土壤物理因素 265
14.4冠／根比 268
15.2根际离子浓度 270
15、关于根—土界面（根际）的矿质营养 270
15.1概述 270
15.3根际pH和氧还电位 271
15.4根分泌物 274
15.5生有簇状侧根的植物 277
15.6有机碳的供应与根际微生物活性 278
15.7菌根 281
16、植物对土壤化学逆境的适应性 289
16.1自然植被 289
16.2高投入与低投入途径 289
16.3酸性矿质土壤 293
16.4渍水和淹水土壤 301
16.5碱性土壤 308
16.6盐渍土 316