《吃出健康系列 豆疗篇》PDF下载

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  • 作  者:冯娟主编
  • 出 版 社:广州:华南理工大学出版社
  • 出版年份:1998
  • ISBN:7562312613
  • 页数:257 页
图书介绍:

第一章 概述 3

一、豆类食品的文化探源 3

二、豆制品的文化探源 6

三、豆类食品的吃法 12

四、祖国医学对豆类及其制品的认识 16

五、现代医学对豆类及其制品的研究 19

六、豆类及其制品的选购 27

七、豆类及其制品的食用禁忌 31

第二章 儿科常见病的豆疗 39

新生儿脐炎 39

小儿胎毒 39

百日咳 40

麻疹 41

水痘 42

婴儿湿疹 43

痄腮 44

小儿疳积 46

小儿腹泻 46

小儿遗尿症 49

小儿暑热症 49

痱子 50

汗症 52

干湿疮 52

感冒 53

咳嗽 54

哮喘 55

咽喉、扁桃体炎 56

痢疾 56

呃逆 57

厌食 58

便秘 59

肝炎 59

先天性心脏病 60

肾炎 60

小儿虚汗 63

尿频、尿急、尿痛 64

贫血 65

血小板减小性紫癜 66

鼻出血 66

中耳炎 67

口疮 67

第三章 妇女常见疾病的豆疗 71

月经病 71

带下病 74

妊娠期常见病 76

产后常见病 80

第四章 常见病的豆疗 87

第一节 呼吸系统病 87

感冒 87

支气管炎 90

肺病 93

第二节 消化系统病 96

肠胃病 96

肝胆病 105

第三节 心血管系统病 108

高血压 108

冠心病 111

高血脂 112

第四节 泌尿系统病 114

肾炎 114

泌尿系统感染 121

泌尿系统结石 121

第五节 血夜系统病 122

第六节 内分泌系统病 124

第七节 神经系统病 127

第八节 皮肤病 129

第九节 五官疾病 135

第十节 其他疾病 140

发热 140

暑执病 141

水肿 148

出血病 154

呕吐 156

腰腿痛 158

自汗盗汗 160

止痛 162

第十一节 生殖、泌尿系统疾病 164

尿路感染 164

尿路结石 166

肾炎 167

肾结核 173

遗尿 173

小便不利 174

尿血 176

尿毒症 178

遗精 178

早泄 181

阳痿 183

阴囊肿大 185

前列腺炎 185

第五章 五官科疾病的豆疗 189

第一节 眼科疾病 189

结膜炎 189

角膜炎 190

麦粒肿 191

青光眼 191

白内障 192

夜盲症 192

干眼病 194

砂眼 196

视力衰退 196

目赤肿痛 199

第二节 耳部疾病 200

耳鸣 200

第三节 鼻部疾病 201

鼻衄 201

酒糟鼻 204

第四节 咽喉部疾病 205

咽喉炎 205

扁桃体炎 207

第五节 口腔疾病 207

舌炎 207

牙痛 209

龋齿 210

口疮 211

口臭 212

第六章 豆制品防癌抗癌 215

舌癌 215

肝癌 215

食道癌 216

胃癌 217

肠癌 219

肺癌 220

子宫癌 221

绒毛膜上皮癌 223

肾癌 223

乳腺癌 224

卵巢癌 225

膀胱癌 226

前列腺癌 226

白血病 227

甲状腺癌 227

骨癌 228

第七章 豆制品与美容、养生 231

养颜嫩肤 231

祛斑增白 235

乌发生发 238

延年益寿 246

祛病强身 247

减肥轻身 254