《饭店业务管理》PDF下载

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  • 作  者:邹益民编著;国家旅游局人教司编
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:1992
  • ISBN:7503205873
  • 页数:157 页
图书介绍:旅游饭店管理人员岗位培训系列教材(试用):包括::旅游饭店前厅、旅游饭店餐饮、旅游饭店设备、旅游饭店安全管理等6章。
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