《老年病饮食疗法》PDF下载

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  • 作  者:刘国普,曾德环著
  • 出 版 社:上海:上海科学普及出版社;香港上海书局
  • 出版年份:1992
  • ISBN:7542705962
  • 页数:153 页
图书介绍:本书介绍了饮食疗法的基本原则、注意事项、及食疗常用的食物、中药、老年人平时保健方药、药膳、老年常见病症30种的饮食疗法。

饮食疗法的基本原则及注意事项 1

一、重视辨证施食 1

二、讲究食物性味 2

三、注意饮食宜忌 5

四、其它 8

老年常见病症 10

感冒 10

慢性支气管炎 12

肺气肿 17

高血压 20

低血压 24

高血脂症 26

冠心病 29

头痛 33

失眠 38

眩晕 41

颈椎病 45

中风 47

慢性胃炎 52

胃与十二指肠溃疡 55

胆囊炎与胆石症 59

慢性泄泻 62

慢性便秘 66

腰痛 70

虚性浮肿 73

老年尿频 76

前列腺肥大 79

糖尿病 82

贫血 87

痴呆 90

白内障 93

耳聋 95

皮肤搔痒症 97

痔疮 99

脱肛 102

癌症 104

老年保健益寿方药及药膳 113

附录:饮食疗法常用的食物及中药 124

粮油类 124

豆类 126

蔬菜类 127

瓜果类 130

食用菌类,藻类 131

水果类 132

干果类 135

畜肉类 136

禽肉类 139

奶蛋类 140

水产品及蛇蛙类 141

调味品类 145

食疗常用中药 147