第一章 细胞生理学的实验方法 1
Ⅰ、植物细胞内含物成分的鉴定 1
实验一碳水化合物的鉴定——过碘酸-锡夫法 1
实验二脂肪类物质的鉴定——苏丹混合液染色法 4
实验三蛋白质的鉴定 6
实验四核酸的鉴定 9
Ⅱ、酶的定位组织化学鉴定 14
实验五细胞色素氧化酶的鉴定 14
实验六过氧化物酶的鉴定 16
实验七多酚氧化酶的鉴定 18
实验八三磷酸腺苷酶的鉴定 19
实验九脱氢酶的鉴定 21
Ⅲ、植物组织培养 23
实验十愈伤组织培养 23
实验十一原生质体的游离和培养 26
第二章 水分生理的实验方法 30
Ⅰ、植物细胞和组织水势的测定 30
实验十二小液流法测定植物组织水势 30
实验十三质壁分离法测定植物细胞的水势 32
实验十四电导法测定植物组织的水势 34
Ⅱ、植物根系的主动吸水 37
实验十五根压昼夜周期性的测定 37
Ⅲ、气孔开闭对蒸腾影响的测定 39
实验十六脱落酸（ABA）对气孔关闭的作用 39
第三章 植物矿质营养的实验方法 42
实验十七植物的溶液培养及缺素培养 42
实验十八植物根系对矿质元素的选择吸收 47
实验十九植物根系对钾离子的吸收——钾电极法 49
实验二十单盐毒害与混合盐的拮抗作用 53
实验二十一微量元素硼对花粉萌发和花粉管生长的影响 55
第四章 光合作用的实验方法 59
实验二十二叶绿体色素的提取、分离及其理化性质的鉴定 59
实验二十三半叶法测定光合作用强度 62
实验二十四离体叶绿体的光诱导电子传递的测定 65
实验二十五光合磷酸化反应活力的测定 72
实验二十六植物光呼吸的测定——微量定积测压法 81
实验二十七微量定积测压计反应瓶体积的测定 85
Ⅰ、测定呼吸的方法 85
第五章 呼吸和代谢的实验方法 85
实验二十八呼吸强度的测定 90
实验二十九呼吸商的测定 95
实验三十呼吸抑制剂对呼吸作用的影响 97
实验三十一水稻线粒体的制备及其活性测定 99
Ⅱ、测定酶的方法——植物苯丙氨酸解氨酶的提取、纯化及其活性测定 104
实验三十二PAL的提取——离心和盐析法的应用 105
实验三十三PAL的纯化——分子筛和离子交换层析的应用 107
实验三十四PAL的进一步纯化——亲和层析法的应用 111
实验三十五PAL的活性测定——紫外分光光度法的应用 113
实验三十六PAL纯度的初步鉴定——聚丙烯酰胺凝胶电泳的应用 115
第六章 植物体内物质运输的实验方法 119
实验三十七原生质细胞核的穿壁转移现象的观察 119
实验三十八磷在植物体内运输与分布的检定 121
实验三十九环割和呼吸抑制剂阻止物质运输的测定 125
第七章 植物的生长、发育及对不良环境反应的实验方法 128
Ⅰ、植物体内生长素的提取、分离和生物鉴定 128
实验四十植物体内生长素的提取与纯化 128
实验四十一生长素的生物鉴定——小麦芽鞘段法 132
Ⅱ、种子萌发的测定 134
实验四十二种子生活力的鉴定 135
Ⅲ、植物的发育 138
实验四十三光周期诱导对植物开花的调节 138
Ⅳ、植物激素对植物生长发育的影响 140
实验四十四乙烯利对雌花的诱导作用 140
实验四十五赤霉素对雄花的诱导作用 142
实验四十六不同激素对器官脱落的调节作用 143
实验四十七植物感应性的电刺激反应 146
Ⅴ、植物感应性的实验方法 146
Ⅵ、植物对不良环境反应的实验方法 151
实验四十八低温（冻害）对植物的影响 151
实验四十九环境中的盐度对植物体内脯氨酸含量的影响 152
附录（一）常用缓冲液配制方法 156
附录（二）显微摄影技术 163
附录（三）高速离心技术 168
附表（一）一个大气压与空气平衡的蒸馏水的O2浓度 171
附表（二）调整硫酸铵饱和度计算表（0℃） 172