一、概述 1
(一)芹菜对环境条件的要求 2
(二)芹菜主栽品种 4
二、塑料大棚的类型结构、建造及管理 13
(一)塑料大棚的类型 13
(二)常用塑料大棚的结构、建造及特点 13
(三)建造大棚应注意的事项 16
(四)塑料大棚覆盖材料 17
(五)塑料大棚管理要点 18
(一)日光温室的类型 23
三、日光温室的类型结构、建造及管理 23
(二)日光温室的结构 24
(三)日光温室的建造 30
(四)日光温室环境调节 32
四、塑料大棚芹菜栽培 36
(一)塑料大棚早熟芹菜栽培 36
(二)塑料大棚秋延迟芹菜栽培 40
(三)塑料大棚越冬芹菜栽培 44
(四)塑料大棚根芹菜栽培 48
(五)塑料大棚香芹栽培 50
(六)塑料大棚水芹栽培 52
(一)茬口及品种选择 59
五、日光温室芹菜栽培 59
(二)秋茬和秋冬茬芹菜栽培 60
(三)春茬芹菜栽培 62
六、芹菜遮阳网覆盖栽培 65
(一)遮阳网的种类、规格及使用寿命 65
(二)遮阳网在芹菜生产上的作用与效果 65
(三)遮阳网的覆盖形式 66
(四)遮阳网覆盖的原则和方法 68
(五)夏季芹菜遮阳网覆盖栽培 69
七、芹菜软化栽培 71
(一)芹菜软化设施 71
(二)芹菜软化栽培形式 72
(三)芹菜软化栽培时应注意的问题 73
八、芹菜病虫害防治 74
(一)芹菜病害及防治 74
(二)芹菜虫害及防治 84
九、芹菜贮藏与加工 87
(一)芹菜贮藏 87
(二)芹菜加工 90
十、芹菜高效栽培模式 92
(一)芹菜周年栽培模式 92
(二)芹菜丝瓜立体栽培模式 94
主要参考文献 97