单元一 设施果树栽培认知 1
项目一 设施果树栽培概述 1
任务一 设施果树栽培概念与意义认知 1
任务二 设施果树栽培制度认知 2
项目二 设施果树栽培概况 3
任务一 国外设施果树栽培概况认知 3
任务二 我国设施果树栽培概况认知 5
单元二 设施果树促成栽培原理 9
项目一 栽培设施 9
任务一 日光温室的认知 9
任务二 塑料棚的认知 15
项目二 栽培树种与品种 18
任务一 树种的认知 18
任务二 品种的认知 20
项目三 果树休眠与解除休眠 20
任务一 休眠的认知 20
任务二 需冷量与解除休眠 21
项目四 设施环境与果树生长 24
任务一 设施环境变化规律与调控 24
任务二 环境与果树生长的认知 26
单元三 草莓设施促成栽培 31
项目一 种类与品种 31
任务 种类与常见品种认知 31
项目二 生物学特性 34
任务一 生长习性认知 34
任务二 结实习性认知 40
任务三 生长环境认知 43
项目三 设施促成栽培 44
任务一 建园与栽植认知 44
任务二 设施促成（和半促成）栽培技术 47
单元四 桃树设施促成栽培 52
项目一 种类和品种 52
任务 种类与常见品种认知 52
项目二 生物学特性 56
任务一 生长习性认知 56
任务二 结实习性认知 61
任务三 生长环境认知 63
项目三 设施促成栽培 64
任务一 建园与栽植 64
任务二 整形修剪与控长促花 67
任务三 设施促成栽培技术 70
单元五 葡萄设施促成栽培 78
项目一 种类和品种 78
任务 种类与常见品种认知 78
项目二 生物学特性 84
任务一 生长习性认知 84
任务二 结实习性认知 87
任务三 生长环境认知 92
项目三 设施促成栽培 94
任务一 建园与栽植 94
任务二 架式与整形修剪 96
任务三 设施促成栽培技术 102
单元六 杏树设施促成栽培 109
项目一 种类与品种 109
任务 种类与常见品种认知 109
项目二 生物学特性 112
任务一 生长习性认知 112
任务二 结实习性认知 114
任务三 生长环境认知 117
项目三 设施促成栽培 118
任务一 建园与栽植 118
任务二 整形修剪 119
任务三 设施促成栽培技术 122
单元七 李树设施促成栽培 126
项目一 种类与品种 126
任务 种类与常见品种认知 126
项目二 生物学特性 129
任务一 生长习性认知 129
任务二 结实习性认知 131
任务三 生长环境认知 133
项目三 设施促成栽培 134
任务一 建园与栽植 134
任务二 整形修剪与控长促花 135
任务三 设施促成栽培技术 138
单元八 甜樱桃设施促成栽培 141
项目一 种类与品种 141
任务 种类与常见品种认知 141
项目二 生物学特性 146
任务一 生长习性认知 146
任务二 结实习性认知 151
任务三 生长环境认知 153
项目三 设施促成栽培 154
任务一 建园与栽植 154
任务二 整形修剪与控长促花 157
任务三 设施促成栽培技术 160
主要参考文献 164