第一章 微生物生理学实验 3
实验1-1 大肠杆菌中色氨酸生物合成途径 3
实验1-2 大肠杆菌中肛半乳糖苷酶的诱导合成及其调控 9
实验1-3 棒杆菌的赖氨酸合成代谢控制 17
实验1-4 苯乙酸对产黄青霉合成青霉素的调节 24
实验1-5 短杆菌原生质体融合 30
实验1-6 厌氧菌的培养及其转化产物的分离与定量测定 39
实验1-7 固定化活细胞的制备 48
实验1-8 乳糖酶对牛乳乳糖的水解作用 55
实验1-9 微生物发酵培养基配方的正交试验 61
实验1-10 微生物摇瓶发酵条件的选择 72
实验1-11 小型自控发酵罐的操作及其应用 79
第二章 微生物遗传学实验 89
实验2-1 转座子Tn5的遗传学效应 89
实验2-2 噬菌体MuCt6dl（Aprlac）引起的插入突变 95
实验2-3 Lac-突变型的互补测验 103
实验2-4 无义抑制基因对lac-无义突变型的抑制 111
实验2-5 F’因子对E.coli dnaA 46突变的整合抑制 117
实验2-6 非中断杂交与基因定位 125
实验2-7 噬菌体P1的普遍性转导与共转导基因定位 131
附A 几种培养基、缓冲液和试剂的配制方法 140
第三章 基因克隆实验 147
实验3-1 λ噬菌体的制备 147
实验3-2 DNA分子量标记物的制备 155
实验3-3 枯草芽孢杆菌bglS基因的克隆 163
实验3-4 聚合酶链式反应扩增棒杆菌的预苯酸脱水酶基因 182
实验3-5 棒杆菌的预苯酸脱水酶基因克隆 194
第四章 微生物分类学实验 209
实验4-1 芽孢杆菌属（Bacillus）常见种的分离和鉴定 209
附B-1 芽孢杆菌属（Bacillus）常见种的检索表 217
附B-2 芽孢杆菌属种的形态学特征 219
附B-3 芽孢杆菌属各种的比较表 221
附B-4 芽孢杆菌属常见种鉴定用的各种染色方法 236
附B-5 芽孢杆菌属常见种鉴定用的各种生理生化测试方法及有关培养基 240
实验4-2 细菌DNA中G+Cmol％的测定 253
实验4-3 嗜盐细菌甘油二醚类衍生物的测定 262
实验4-4 毛霉科（Mucoraceae）常见种的鉴定 266
附B-6 根霉属（Rhizopus）常见种的检索表 270
附B-7 毛霉属（Mucor）常见种的检索表 271
实验4-5 散囊菌目（Eurotiales）常见代表种的鉴定 271
实验4-6 球壳菌目（Sphaeriales）常见代表种的鉴定 276
附B-8 毛壳菌属（Chaetomium）常见种的检索表 280
实验4-7 曲霉属（Aspergillus）群的分离与鉴定 281
附B-9 曲霉属（Aspergillus）分群检索表 287
实验4-8 青霉属（Penicillium）系的鉴定 289
附B-10 青霉属（Penicillium）分系检索表 293
实验4-9 半知菌亚门（Deuteromycotina）常见种的鉴定 296
第五章 微生物免疫学实验 303
实验5-1 抗血清的制备 303
实验5-2 双向琼脂扩散试验 312
实验5-3 火箭免疫电泳 315
实验5-4 免疫球蛋白的硫酸铵盐析法提取 318
实验5-5 琼脂免疫电泳 323
实验5-6 酶标记抗体的制备 327
实验5-7 酶联免疫吸附试验 331
实验5-8 小白鼠腹腔巨噬细胞体外吞噬试验 336
实验5-9 抗体分泌细胞的分光光度法测定 339
实验5-10 淋巴细胞增殖功能的四甲基偶氮唑盐（MTT）比色法测定 343
实验5-11 白细胞移动抑制试验（直接毛细管法） 348
附C 几种营养液、缓冲液和试剂的配制 353