1.绪论 1
2.种子 8
2.1 种子的形态 8
2.2 种子的结构 9
2.2.1 种皮 10
2.2.2 表膜 10
2.2.3 胚乳 11
2.2.4 胚 12
2.3 桐籽的寿命和贮藏 13
2.3.1 桐籽的寿命 13
2.3.2 桐籽的贮藏 14
2.4 桐籽的休眠和萌发 15
2.4.1 桐籽的休眠 15
2.4.2 桐籽的萌发 16
2.5.1 纯度 19
2.5 桐籽品质的检验 19
2.5.2 千粒重 20
2.5.3 桐籽生活力的快速测定法 20
3.苗 22
3.1 芽苗形成过程 22
3.1.1 种皮破裂 22
3.1.2 弓苗形成 23
3.1.3 直苗出土 24
3.2 桐苗的根-茎过渡区 25
3.3 杆苗与伞苗 29
3.4 除草、施肥与丰产树的培育 31
3.5 桐苗的移栽 32
4.根 34
4.1 油桐根系的形态 35
4.1.1 主根 36
4.1.2 侧根 36
4.1.3 不定根 37
4.2.1 根尖的分区 39
4.2 根尖及其发展 39
4.3 根的初生结构 42
4.3.1 表皮层 42
4.3.2 皮层 43
4.3.3 维管柱 43
4.3.4 髓 44
4.4 侧根的发生 45
4.5 根的次生生长和次生结构 46
4.6 根系的生长习性 48
4.6.1 立地条件对油桐根系生长的影响 49
4.6.2 耕作方式对油桐根系生长的影响 50
4.6.3 桐农间作和中耕与油桐根系生长 50
5.茎 52
5.1 芽的类型 52
5.1.1 混合芽 53
5.1.2 侧芽及其异质性 53
5.2 桐芽活动的相关性与老树的更新复壮 54
5.1.3 潜伏芽 54
5.3 茎的分枝方式和枝的生长 55
5.4 枝条的冬态 57
5.5 茎的顶端分生组织及其分区 58
5.6 叶和枝的起源 59
5.6.1 叶的起源 59
5.6.2 枝的起源 60
5.7 初生生长和初生结构 60
5.7.1 表皮 60
5.7.2 皮层 60
5.7.3 维管束系 61
5.7.4 维管形成层 62
5.7.5 髓和髓射线 62
5.7.6 叶迹和叶隙 62
5.7.7 枝迹和枝隙 64
5.8 茎的次生生长 65
5.8.1 次生木质部 65
5.8.2 次生韧皮部 68
5.8.3 木栓形成层的活动与周皮形成 71
5.9 枯梢与死树 73
6.叶 75
6.1 叶的形态 75
6.2 基簇叶和新梢叶 76
6.3 叶序和叶镶嵌 76
6.4 叶的解剖 77
6.4.1 叶片的解剖 77
6.4.2 叶柄的形态结构 82
6.5 叶的发生、生长与分化 83
6.5.1 叶的发生与生长 83
6.5.2 叶的组织分化 84
6.6 虫害和大气污染对油桐叶的危害性 84
6.7 叶的衰老和脱落 85
7.1.1 嫁接在油桐增产中的重要性 88
7.1 嫁接繁殖 88
7.营养繁殖 88
7.1.2 影响嫁接成活的因素 89
7.1.2 油桐的嫁接方法 92
7.2 组织培养 95
8.花 97
8.1 油桐顶芽的转化 97
8.2 花序和花性 98
8.3 花的形态 101
8.4 小孢子囊和小孢子的发生 103
8.5 大孢子囊及大孢子的发生 107
8.5.1 胚珠的构造 108
8.5.2 大孢子发生与胚囊形成 110
8.6 传粉作用 113
8.7 受精作用 114
8.8 气候条件对油桐传粉受精的影响 119
9.1 胚胎发育 120
9.1.1 胚乳 120
9.胚胎和果实 120
9.1.2 胚 122
9.1.3 胚柄 125
9.1.4 珠被的作用和分化 126
9.2 果实 126
9.2.1 油桐果序和结果习性 127
9.2.2 果的形态和结构 129
9.2.3 果实的生长 134
9.2.4 果实的成熟和脱落 136
10.桐油 138
10.1 桐籽加工 138
10.2 提高出油率的途径 140
10.3 桐油的保管贮存 142
10.4 桐蒲、桐饼的综合利用 142
10.5 桐油检验 144
10.5.1 折射指数 145
10.5.2 碘价 146
10.5.4 皂化价 147
10.5.3 酸价 147
11.油桐种类和良种选育 149
11.1 油桐的种类 149
11.1.1 油桐 149
11.1.2 千年桐 150
11.1.3 日本油桐 151
11.2 油桐品种类型的划分 152
11.2.1 产区群众对油桐品种类型的划分 152
11.2.2 外国学者对油桐品种类型的划分 152
11.2.3 我国学者对油桐品种类型的划分 153
11.2.4 我国油桐的主要品种 155
11.3 良种选育 163
11.3.1 选择育种 164
11.3.2 引种 168
11.3.3 杂交育种 169
主要参考文献 173
索引 177