1996 年中国旅游涉外饭店经营统计公报 1
第一辑 综合统计及排序 7
1—1 全国旅游涉外饭店综合情况 7
1—2 全国旅游涉外饭店的地区分布 8
1—3 全国旅游涉外饭店的经济类型 9
1—4 全国旅游涉外饭店的官房规模 10
1—5 全国旅游涉外饭店的星级构成 11
1—6 全国旅游涉外饭店的营业收入总额 12
1—7 全国旅游涉外饭店营业收入构成 13
1—8 全国旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 14
1—9 全国旅游涉外饭店的每间客房年收入 15
1—10 全国旅游涉外饭店的人均效益 16
1—11 全国旅游涉外饭庄营业收入前一百名排序 17
第二辑 国有饭店统计资料 23
2—1 全国国有旅游涉外饭庄综合情况 23
2—2 全国国有旅游涉外饭店的地区分布 24
2—3 全国国有旅游涉外饭店的客房规模 25
2—4 全国国有旅游涉外饭店的星级构成 26
2—5 全国国有旅游涉外饭庄的营业收入总额 27
2—6 全国国有旅游涉外饭店的营业收入构成 28
2—7 全国国有旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 29
2—8 全国国有旅游涉外饭店的每间客房年收入 30
2—9 全国国有旅游涉外饭店的人均效益 31
第三辑 外资饭店统计资料 35
3—1 全国外资旅游涉外饭店综合情况 35
3—2 全国外资旅游涉外饭店的地区分布 36
3—3 全国外资旅游涉外饭庄的客房规模 37
3—4 全国外资旅游涉外饭店的星级构成 38
3—5 全国外贸旅游涉外饭店的营业收入总额 39
3—6 全国外资旅游涉外饭店的营业收入构成 40
3—7 全国外贸旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 41
3—8 全国外贸旅游涉外饭店的每间客房年收入 42
3—9 全国外贸旅游涉外饭店的人均效益 43
4—1—1 全国星级旅游涉外饭店综合情况 47
第四辑 星级饭店统计资料 47
（一）综合资料 47
4—1—2 全国星级旅游涉外饭店的地区分布 48
4—1—3 全国星级旅游涉外饭店的经济类型 49
4—1—4 全国星级旅游涉外饭店的客房规模 50
4—1—5 全国星级旅游涉外饭店的星级构成 51
4—1—6 全国星级旅游涉外饭店的营业收入总额 52
4—1—7 全国星级旅游涉外饭店的营业收入构成 53
4—1—8 全国星级旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 54
4—1—9 全国星级旅游涉外饭店的每间客房年收入 55
4—1—10 全国星级旅游涉外饭店的人均效益 56
（二） 五星级饭店资料 57
4—2—1 全国五星级旅游涉外饭店综合情况 57
4—2—2 全国五星级旅游涉外饭店的地区分布 58
4—2—3 全国五星级旅游涉外饭店的经济类型 58
4—2—5 全国五星级旅游涉外饭店的营业收入总额 59
4—2—4 全国五星级旅游涉外饭店的客房规模 59
4—2—6 全国五星级旅游涉外饭店的营业收入构成 60
4—2—7 全国五星级旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 60
4—2—8 全国五星级旅游涉外饭店的每间客房年收入 61
4—2—9 全国五星级旅游涉外饭店的人均效益 61
（三）四星级饭店资料 62
4—3—1 全国四星级旅游涉外饭店综合情况 62
4—3—2 全国四星级旅游涉外饭店的地区分布 63
4—3—3 全国四星级旅游涉外饭店的经济类型 64
4—3—4 全国四星级旅游涉外饭店的客房规模 65
4—3—5 全国四星级旅游涉外饭店的营业收入总额 66
4—3—6 全国四星级旅游涉外饭店的营业收入构成 67
4—3—7 全国四星级旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 68
4—3—8 全国四星级旅游涉外饭店的每间客房年收入 69
4—3—9 全国四星级旅游涉外饭店的人均效益 70
（四）三星级饭店资料 71
4—4—1 全国三星级旅游涉外饭店综合情况 71
4—4—3 全国三星级旅游涉外饭店的经济类型 73
4—4—4 全国三星级旅游涉外饭店的客房规模 74
4—4—5 全国三星级旅游涉外饭店的营业收入总额 75
4—4—6 全国三星级旅游涉外饭店的营业收入构成 76
4—4—7 全国三星级旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 77
4—4—4 全国三星级旅游涉外饭店的每间客房年收入 78
4—4—9 全国三星级旅游涉外饭店的人均效益 79
（五）二星级饭店资料 80
4—5—1 全国二星级旅游涉外饭店综合情况 80
4—5—2 全国二星级旅游涉外饭店的地区分布 81
4—5—3 全国二星级派游涉外饭店的经济类型 82
4—5—4 全国二星级旅游涉外饭店的客房规模 83
4—5—5 全国二星级旅游涉外饭店的营业收入总额 84
4—5—7 全国二星级旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 86
4—5—8 全国二星级旅游涉外饭店的每间客房年收入 87
4—5—9 全国二星级旅游涉外饭店的人均效益 88
（六）一星级饭店资料 89
4—6—1 全国一星级旅游涉外饭店综合情况 89
4—6—2 全国一星级旅游涉外饭店的地区分布 90
4—6—3 全国一星级旅游涉外饭店的经济类型 91
4—6—4 全国一星级旅游涉外饭店的客房规模 92
4—6—5 全国一星级旅游涉外饭店的营业收入总额 93
4—6—6 全国一星级席游涉外饭店的营业收入构成 94
4—6—7 全国一星级派游涉外饭店的住宿人数和人天数 95
4—6—8 全国一星级旅游涉外饭店的每间客房年收入 96
4—6—9 全国一星级旅游涉外饭店的人均效益 97
第五辑 非星级饭店统计资料 101
5—1 全国非星级旅游涉外饭店综合情况 101
5—2 全国非星级旅游涉外饭店的地区分布 102
5—3 全国非星级派游涉外饭店的经济类型 103
5—4 全国非星级派游涉外饭店的客房规模 104
5—5 全国非星级旅游涉外饭店的营业收入总额 105
5—6 全国非星级旅游涉外饭店的营业收入构成 106
5—7 全国非星级旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 107
5—8 全国非星级旅游涉外饭店的每间客房年收入 108
5—9 全国非星级旅游涉外饭店的人均效益 109
（一）综合资料 113
第六辑 大中型饭店统计资料 113
6—1—1 全国大中型旅游涉外饭店综合情况 113
6—1—2 全国大中型旅游涉外饭店的地区分布 114
6—1—3 全国大中型旅游涉外饭店的经济类型 115
6—1—4 全国大中型旅游涉外饭店的客房规模 116
6—1—5 全国大中型旅游涉外饭店的星级构成 117
6—1—6 全国大中型旅游涉外饭店的营业收入总额 118
6—1—7 全国大中型旅游涉外饭店的营业收入构成 119
6—1—8 全国大中型旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 120
6—1—9 全国大中型旅游涉外饭店的每间客房年收入 121
6—1—10 全国大中型旅游涉外饭店的人均效益 122
（二） 国有大中型饭店统计资料 123
6—2—1 全国国有大中型旅游涉外饭店综合情况 123
6—2—2 全国国有大中型旅游涉外饭店的地区分布 124
6—2—3 全国国有大中型旅游涉外饭店的客房规模 125
6—2—4 全国国有大中型旅游涉外饭店的星级构成 126
6—2—5 全国国有大中型旅游涉外饭店的营业收入总额 127
6—2—6 全国国有大中型旅游涉外饭店的营业收入构成 128
6—2—7 全国国有大中型旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 129
6—2—8 全国国有大中型旅游涉外饭店的每间客房年收入 130
6—2—9 全国国有大中型旅游涉外饭店的人均效益 131
6—3—1 全国外资大中型旅游涉外饭店综合情况 132
（三）外资大中型饭店统计资料 132
6—3—2 全国外资大中型旅游涉外饭店的地区分布 133
6—3—3 全国外资大中型旅游涉外饭店的客房规模 134
6—3—4 全国外贸大中型旅游涉外饭店的星级构成 135
6—3—5 全国外资大中型旅游涉外饭店的营业收入总额 136
6—3—6 全国外贸大中型旅游涉外饭店的营业收入构成 137
6—3—7 全国外贸大中型旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 138
6—3—8 全国外资大中型旅游涉外饭店的每间客房年收入 139
6—3—9 全国外贸大中型旅游涉外饭店的人均效益 140
（四）星级大中型饭店统计资料 141
6—4—1 全国星级大中型旅游涉外饭店综合情况 141
6—4—2 全国星级大中型旅游涉外饭店的地区分布 142
6—4—3 全国星级大中型旅游涉外饭店的经济类型 143
6—4—4 全国星级大中型旅游涉外饭店的客房规模 144
6—4—5 全国星级大中型旅游涉外饭店的星级构成 145
6—4—6 全国星级大中型旅游涉外饭店的营业收入总额 146
6—4—7 全国星级大中型旅游涉外饭店的营业收入构成 147
6—4—8 全国星级大中型旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 148
6—4—9 全国星级大中型旅游涉外饭店的每间客房年收入 149
6—4—10 全国星级大中型旅游涉外饭店的人均效益 150
（五）非星级大中型饭店统计资料 151
6—5—1 全国非星级大中型旅游涉外饭店综合情况 151
6—5—2 全国非星级大中型旅游涉外饭店的地区分布 152
6—5—3 全国非星级大中型旅游涉外饭店的经济类型 153
6—5—4 全国非星级大中型旅游涉外饭店的客房规模 154
6—5—5 全国非星级大中型旅游涉外饭店的营业收入总额 155
6—5—6 全国非星级大中型旅游涉外饭店的营业收入构成 156
6—5—7 全国非星级大中型旅游涉外饭店的住宿人数和人天数 157
6—5—8 全国非星级大中型旅游涉外饭店的每间客房年收入 158
6—5—9 全国非星级大中型旅游涉外饭店的人均效益 159
4—4—2 全国三星级旅游涉外饭店的地区分布 72
4—5—6 全国二星级旅游涉外饭店的营业收入构成 85