目录 1
上海人说上海夜生活（代序） 程乃珊 1
夜生活与礼仪 2
夜生活中的社交礼仪 刘原 2
夜生活中的美发美容 孙孟英 7
夜生活中的穿着打扮 吕培祥、刘原 14
怎样请客和赴宴 刘原 18
夜生活中怎样正确掌握消费 刘原、叶金毅 22
夜生活与饮食 26
选饮料的讲究 林华 26
社交中的喝酒 林华 29
西点种种 张建辛 33
怎样吃西餐 林华 36
各式西菜的不同特色 叶金毅 41
夜生活与文娱 44
爵士音乐的由来和特点 王毓麟 44
怎样养成优美的舞姿 江圣义、田沛泽 47
怎样打好桥牌 周铁锚 53
打麻将的计“番” 双佳 56
落袋桌球的比赛规则 顾宝麟 69
婀娜多姿的上海夜生活 74
姹紫嫣红的群众文化阵地 顾延培、茹炳祥等 74
上海市区文化馆一览表 陈惠运整理 87
附：上海市、区工人文化宫、俱乐部一览表 87
方便群众的影院、剧场和书场 顾延培、李国新 91
附：上海市区影院、剧场、书场一览表 王正浩、李国新整理 99
到处可见的舞厅、舞会 刘原等 105
附：上海市区营业性舞厅、舞会一览表 115
上海市区对外宾开放的营业性舞厅（会）一览表 李金鑫、杨如钰整理 115
活泼欢乐的音乐茶座 顾延培等 128
附：上海市区营业性音乐茶座一览表 李金鑫、杨如钰整理 134
多如繁星的业余艺校 顾延培等 136
附：上海市登记立案的业余艺术学校一览表 姜永龙整理 145
各具风味的夜宴、夜宵 张沅 166
附：上海市区供应夜宴、夜宵的饭店、点心店一览表 张沅整理 173
日夜开放的夏季公园 梅慧敏 175
附：上海市区夜间开放（夏季）的公园一览表 梅慧敏整理 177
形形色色的夜间游乐（含观赏） 沈钰、万国萍 179
夜生活自由谈 188
关于“夜生活”的思考 刘念劬 188
中国的夜生活应有中国气派 顾延培 190
夜生活与改革开放 朱士信 193
不应忽视家庭中的夜生活 王存礼 196
对上海夜生活的一点想法 刘原 200
编后记 孙为 203