第一章 绪论 1
第一节 消毒学的历史回顾及展望 1
第二节 消毒的意义 4
一、灭菌 5
二、消毒 5
三、防腐 6
四、保藏 6
第三节 消毒的原则 6
第二章 常用消毒剂 8
第一节 含氯消毒剂 8
第二节 过氧化物类消毒剂 18
第三节 醛类消毒剂 23
第四节 杂环类气体消毒剂 26
第五节 醇类消毒剂 30
第六节 季铵盐类消毒剂 33
第七节 酚类消毒剂 37
第八节 其他消毒剂 40
附1：目前国内常用的消毒灭菌器及消毒剂 46
第三章 消毒方法及其影响因素 49
第一节 物理消毒法 49
第二节 化学消毒法 51
第三节 生物消毒法 57
第四节 影响消毒效果的因素 57
一、消毒剂本身的因素（杀菌因子的特性） 58
二、消毒剂的浓度 58
三、消毒剂的配方 60
四、环境因素 60
五、微生物方面的因素 64
第五节 进行消毒时必须注意的问题 67
附2：介绍几种常用的消毒、灭菌法 70
第四章 消毒灭菌效果的评价及浓度配制方法 71
第一节 热力消毒灭菌效果评价 71
第二节 紫外线消毒效果评价 74
第三节 化学消毒剂消毒效果评价 74
第四节 常用消毒剂浓度的配制方法 79
第五章 水的消毒 82
第一节 饮用水的消毒 82
一、水中的微生物 82
二、饮用水卫生的细菌学指标 83
三、饮水消毒剂 83
四、饮水的氯消毒方法 86
五、饮水的碘消毒方法 94
六、影响饮用水消毒效果的因素 97
七、饮水消毒效果的评价指标 98
八、饮水消毒的协同作用 100
九、紧急条件下的饮水消毒 100
十、饮水的储运 101
第二节 游泳池水的消毒 102
第三节 浴池水的消毒 102
第四节 传染病疫区水的消毒 103
第五节 池塘水的消毒 104
第六节 制备饮料用水的消毒 105
第七节 制药用水的消毒 106
第八节 医院和微生物实验室污水的消毒处理 106
第六章 其他各种物品的消毒 108
第一节 餐具的消毒 108
一、餐具的消毒方法 108
二、餐具消毒效果的监测 112
三、餐具消毒的卫生标准 113
第二节 室内空气消毒 113
一、室内空气消毒的方法 114
二、室内空气消毒效果的监测 119
三、室内空气消毒的卫生标准 120
第三节 皮肤和粘膜的消毒 122
一、皮肤、粘膜消毒的意义 122
二、皮肤、粘膜的消毒方法 123
三、皮肤、粘膜消毒的卫生标准 125
第四节 手的消毒 126
一、手的常用消毒方法 126
二、手的消毒效果监测 129
三、手的消毒卫生标准 129
四、手的消毒影响因素 130
第五节 房屋的消毒 132
一、房屋的消毒方法 132
二、房屋物体表面消毒效果的监测 138
三、房屋物体表面消毒的卫生标准 139
第六节 地面的消毒 140
一、地面消毒的方法 141
二、地面消毒的卫生标准 143
第七节 衣服、被褥的消毒 144
一、衣服、被褥的消毒方法 144
二、衣服、被褥的卫生标准 149
第八节 纸张的消毒 150
一、物理消毒法 150
二、化学消毒法 151
三、其他消毒法 152
第九节 其他物品的消毒 152
一、家用电器的消毒 152
二、理发、美容工具的消毒 155
三、毛巾及小儿尿布的消毒 156
四、儿童玩具的消毒 157
五、呕吐物、排泄物及血液污染物的消毒 158
第七章 消毒及灭菌在一次性使用医疗卫生用品中的应用 160
第一节 名词术语 160
第二节 一次性使用卫生用品的卫生要求和卫生评价标准 161
一、一次性使用卫生用品的污染情况 161
二、一次性使用卫生用品的生产卫生要求 163
三、一次性使用卫生用品的卫生评价标准 165
第三节 一次性使用医疗用品的卫生要求和卫生评价标准 167
一、一次性使用医疗用品的生产卫生要求 167
二、一次性使用医疗用品的卫生评价标准 169
第四节 一次性医疗卫生用品产品的终末消毒法 171
一、高压蒸汽灭菌法 171
二、环氧乙烷灭菌法 171
第五节 监测样品的采集与检验方法 173
一、样品的采集和处理 173
二、菌落总数的测定 175
三、霉菌检验 176
四、无菌试验 177
五、大肠菌群检验 179
六、沙门氏菌及化脓性细菌检验 183
七、载药卫生用品及抗菌性能检测方法 188
八、灭菌效果监测 189
九、鲎试验检查热源方法 192
十、产品环氧乙烷残留测试方法 194
第六节 一次性使用医疗卫生用品生产环境的监测方法 195
第八章 多种传染病的预防及消毒 197
第一节 甲类传染病 197
一、鼠疫 197
二、霍乱 199
第二节 乙类传染病 201
一、病毒性肝炎 202
二、细菌性痢疾 205
三、阿米巴痢疾 207
四、伤寒和副伤寒 209
五、艾滋病（AIDS） 211
六、淋病 215
七、梅毒 216
八、脊髓灰质炎 219
九、麻疹 221
十、百日咳 223
十一、白喉 224
十二、流行性脑脊髓膜炎 226
十三、猩红热 227
十四、流行性出血热 229
十五、狂犬病 231
十六、钩端螺旋体病 233
十七、布鲁氏菌病 235
十八、炭疽病 237
十九、流行性与地方性斑疹伤寒 239
二十、流行性乙型脑炎 241
二十一、新生儿破伤风 243
第三节 丙类传染病 244
一、流行性感冒 245
二、流行性腮腺炎 246
三、风疹 248