第一章 导论 1
第一节 城镇集体商业企业财务会计的对象和任务 2
第二节 会计科目和帐户 15
第三节 记帐方法 22
第四节 会计凭证和帐簿 38
第五节 帐务规则和核算程序 50
第二章 资金筹集的管理与核算 54
第一节 资金筹集的管理 54
第二节 筹集资金的核算 58
第三章 货币资金和结算业务的管理与核算 74
第一节 货币资金的管理与核算 74
第二节 结算业务的管理与核算 83
第一节 固定资产的管理与核算 106
第四章 固定资金、无形资产的管理与核算 106
第二节 无形资产的管理与核算 142
第五章 长期投资和有价证券的管理与核算 148
第一节 长期投资的管理与核算 148
第二节 有价证券的管理与核算 154
第六章 材料及物品、包装物和低值易耗的核算 159
第一节 材料及物品的管理与核算 160
第二节 包装物的核算 164
第三节 低值易耗品的核算 178
第七章 零售商品流转的管理与核算 184
第一节 零售商品流转的管理 186
第二节 零售商品购进的管理与核算 191
第三节 零售商品销售的管理与核算 205
第四节 零售商品流转存储的管理与核算 220
第五节 鲜活商品的管理与核算 237
第八章 批发商品流转的管理与核算 241
第一节 批发商品购进的管理与核算 242
第二节 批发商品销售的管理与核算 267
第三节 批发商品储存的管理与核算 278
第四节 商品销售进价成本的计算和结转 286
第九章 商品流通费、税金的管理与核算 295
第一节 商品流通费的管理与核算 295
第二节 税金的管理与核算 317
第十章 企业其它收支及利润和利润分配的普理与核算 327
第一节 企业其它收支的管理和核算 327
第二节 利润的管理与核算 333
第三节 利润分配的管理与核算 339
第一节 经营资金的管理与核算 353
第十一章 经营资金及专用基金的管理与核算 358
第二节 经营资金的管理与核算 362
第十二章 会计报表 368
第一节 会计报表的作用、编制要求及种类 368
第二节 主要会计报表的编制方法 371
第三节 会计报表的分析和利用 390
第十三章 财务计划 398
第一节 财务计划的作用、编制原则、依据及编制方法 399
第二节 财务计划的编制 403
第十四章 饮食服务业的管理与核算 430
第一节 饮食业的管理与核算 430
第二节 服务业的管理与核算 430
第三节 饮食服务业的会计报表 438