1 动物的外被 1
2 动物色彩探秘 4
3 漫话皮肤与毛皮 9
4 “肉包骨”还是“骨包肉”？ 15
5 鸡蛋里怎么会长出骨头来？ 20
6 从相貌复原谈骨性特征 24
7 形形色色的骨头 29
8 健与美的象征--肌肉 33
9 奇妙的关节 39
10 与生命同在的“永动机”--心脏与循环 44
11 抑扬顿挫话发音 50
12 聋子的耳朵有用吗？ 55
13 听觉的奥秘 59
14 漫谈动物的眼睛与视觉 64
15 味道好坏的由来 69
16 吐故纳新话呼吸 74
17 摄食的不同方式 79
18 适应环境的排泄 85
19 从神经网络谈脑的形成 91
20 激素--身体中的特种部队 97
21 动物的生殖方式 103
附录 鸡胚发育中三个胚层的发展和演变 109