绪论 1
第一章 农业建筑的保温和隔热 7
第一节 围护结构的传热 7
一、表面热转移 8
二、结构传热 9
三、平壁内部温度的计算 12
第二节 围护结构的热稳定性 13
一、室外热作用 13
二、简谐热作用下的传热特征 16
三、围护结构的热稳定性 18
第三节 农业建筑的保温 20
一、外围护结构的保温要求 20
二、地板的保温 24
三、围护结构保温层设置方案 25
四、保温材料 28
第四节 外围护结构的蒸气渗透和冷凝 29
一、围护结构表面冷凝和水蒸气渗透 30
二、围护结构蒸气渗透计算 31
三、内部冷凝水量的估算 32
四、内部冷凝的检验和控制 33
第五节 农业建筑隔热 37
一、双向谐波热作用下平壁的周期传热计算 37
二、温度波在平壁内的衰减和延迟计算 39
三、围护结构的隔热设计 42
第二章 农业建筑通风 49
第一节 农业建筑全面通风量的确定 49
一、有害气体浓度概念 49
二、通风的基本形式 50
三、全面通风换气量的计算 51
第二节 畜舍通风换气 54
一、畜舍通风换气的要求 54
二、畜舍的热湿平衡 56
三、畜舍通风换气量的确定 59
第三节 温室通风换气 61
一、换气设计的基本要求 61
二、设计换气量的确定 62
三、换气方式的选择 64
第三章 农业建筑自然通风 67
第一节 自然通风的原理和计算 67
一、热压作用下的自然通风 67
二、风压作用下的自然通风 68
三、热压和风压同时作用的自然通风 69
四、自然通风的计算 70
第二节 农业建筑的自然通风 71
一、自然通风的组织 71
二、自然通风畜舍 75
第四章 农业建筑的机械通风 79
第一节 农业建筑机械通风的型式与风机选择 79
一、农业建筑机械通风的基本型式 79
二、风机的类型和选择 83
第二节 进排气口气流分布 86
一、进气口空气射流 86
二、排气口空气流动规律 88
第三节 畜舍进排气口 89
一、缝隙式进气口 89
二、矩形进气口 92
一、风管内的压力分布 93
第四节 通风管道水力计算 93
三、排气口 93
二、通风管道的水力计算及风机选择 96
第五节 等量送风管道计算 102
一、均匀送风管道出口气流的流速和流量 102
二、均匀送风管道的设计要求 103
三、均匀送风管道的计算方法 103
第六节 通风空气的净化 104
一、灰尘的有害影响 104
二、除尘的方法 104
三、空气过滤器的种类 105
四、空气过滤器的主要性能指标 106
五、应用举例 106
第一节 温室的自然采光 109
一、太阳辐射的光谱能量分布 109
第五章 农业建筑的光照 109
二、辐射照度和光照度 110
三、温室内自然光照及其影响因素 112
第二节 温室的光照调节 118
一、人工补光 118
二、人工遮光 125
第三节 畜禽舍的光照 126
一、畜禽舍的天然采光 126
二、畜禽舍的人工光照 129
三、鸡舍的定时光照 129
第六章 农业建筑降温 132
第一节 蒸发降温原理 132
一、农业建筑降温的意义和降温方法 132
二、蒸发降温原理 134
一、湿垫(或湿帘)风机降温系统 135
第二节 畜舍降温 135
二、喷雾降温系统 137
第三节 温室降温 140
一、必要换气率与蒸发量的计算 141
二、湿垫风机系统的参数计算 142
三、温室的喷雾降温 144
第七章 农业建筑采暖 146
第一节 农业建筑的热平衡原理 146
一、农业建筑的热平衡 146
二、农业建筑的热平衡方程 146
第二节 农业建筑采暖设计热负荷计算 148
一、温室的热负荷计算 148
二、畜禽舍的热负荷计算 152
第三节 热水采暖系统 154
三、室内外设计温度 154
一、热水采暖系统的组成和分类 155
二、锅炉设备 155
三、散热器 156
四、热媒温度的选择 159
五、热水采暖系统的循环方式及管路布置 160
六、热水采暖系统的管道与附属设施 163
七、热水采暖系统的水力计算 167
八、热水采暖系统的调节 170
第四节 热风采暖系统 173
一、热风采暖系统的分类 173
二、热风采暖系统的结构和组成 173
三、送风温度和送风量 175
四、空气加热器的选择 176
一、畜禽舍用的局部采暖设备 177
第五节 局部采暖设备 177
二、温室用局部采暖设备 180
第八章 温室设施环境调节与控制 184
第一节 温室设施光照环境的调节控制 184
一、太阳辐射与光合有效辐射 184
二、光照环境与作物 187
三、温室设施的光照条件 190
四、光照调节与控制 192
第二节 温室设施温度环境的调节控制 195
一、温度与作物的生育 195
二、温室设施的温度特性 197
三、温室采暖 197
四、温室保温与节能 201
一、温室设施的水分平衡与湿度条件 203
第三节 温室设施空气湿度环境的调节控制 203
二、湿度与作物的生长发育 204
三、湿度环境的调节与控制 205
第四节 温室设施空气环境的调节控制 206
一、空气环境与作物的生育 206
二、CO2肥源与施用 208
三、有害气体的预防与控制 210
第五节 温室设施根圈环境的调节控制 210
一、土壤气体的调节 210
二、土壤水分调节 210
三、土壤施肥与消毒 217
第六节 温室设施综合环境调节与管理 217
一、综合环境调节的意义 217
二、综合环境调节与管理的方法 218
一、环境湿度对畜禽的影响 220
第九章 畜禽舍环境控制 220
第一节 畜禽环境因素及其影响 220
二、相对湿度对畜禽的影响 222
三、空气流速对畜禽的影响 222
四、空气中有害气体对畜禽的影响 223
五、光照对畜禽的影响 223
第二节 畜禽舍环境控制要求 224
一、猪舍的环境要求 224
二、鸡舍的环境要求 225
三、牛舍的环境要求 225
第三节 畜禽舍环境控制系统设计要点 226
一、开敞式环境控制系统的设计要点 226
二、有窗式环境控制系统的设计要点 227
三、密闭式环境控制系统的设计要点 229
一、减少热能损失 233
第四节 畜禽环境系统的节能 233
二、减少通风耗能 234
三、利用排气中的余热 234
四、利用新能源 236
第十章 农业废弃物处理 238
第一节 畜禽粪便的特性 238
一、物理学特性 238
二、生物化学特性 240
三、化学特性 241
四、卫生学特性 242
第二节 畜禽粪便的收集、输送和贮存 242
一、畜禽粪便的收集 242
二、畜禽粪便的输送 248
三、畜禽粪便的贮存 249
四、畜禽粪便的收集、输送、贮存举例 251
第三节 畜禽粪便的处理 252
一、物理学处理 252
二、生物学处理 257
三、化学处理 269
四、饲料化处理 269
第四节 畜禽粪便管理系统规划 270
一、规划原则 270
二、系统类型 270
三、农田施肥的需用面积 271
四、排入公共下水道或水体的废水质量要求 272
五、粪便管理系统举例 272
二、相对湿度 274
三、空气成分 274
第一节 贮藏保鲜的环境条件 274
一、温度 274
第十一章 果蔬贮藏环境控制 274
第二节 贮藏保鲜的方式 275
一、简易贮藏 275
二、通风库贮藏 275
三、机械冷藏 275
四、气调贮藏 275
第三节 通风贮藏库的环境调控 276
一、通风系统的设置 276
二、通风量的计算 277
三、通风断面的确定 278
第四节 机械制冷原理与制冷剂选择 279
一、机械制冷原理 279
二、制冷剂的选择 281
一、库房冷分配设备负荷 283
第五节 冷藏库耗冷量的计算 283
二、制冷机机器负荷 288
第六节 氨制冷系统概述 289
一、库房系统 289
二、机房系统 291
第七节 制冷压缩机的工作原理及类型 291
一、活塞式制冷压缩机的工作原理 292
二、冷库常用的中小型压缩机类型 293
第八节 制冷压缩机的选择计算 294
一、设计工况的确定 294
二、产冷量的计算 295
三、压缩机的电动机功率 296
二、冷凝器的选用 297
第九节 制冷设备的选择 297
一、制冷压缩机的选择 297
三、蒸发器的选用 299
第十节 制冷系统管道与机器设备的布置 301
一、制冷系统管道的选择与计算 301
二、机器设备的布置 302
第十一节 果蔬的气调库贮藏 302
一、气调库的建筑特点 303
二、气调库的绝缘 303
三、气调库的制冷 305
四、气调装置 305
第十二节 塑料薄膜帐与硅窗气调贮藏 308
一、塑料薄膜账贮藏 308
二、硅窗气调贮藏 309