1 玫瑰的切花生产与经营 1
1.1 玫瑰的栽培历史与生产现状 1
1.2 经营规模的确定 3
1.3 玫瑰的切花生产经营预算 4
2 玫瑰的生长发育特性 9
2.1 切花玫瑰的生物学特性 9
2.1.1 切花玫瑰的形态特征 9
2.1.2 切花玫瑰的花芽分化 10
2.1 3 畸形花和花色黑变的发生 11
2.1.4 盲花枝的发生与控制 12
2.1.5 芽休眠和莲座化萌芽 14
2.1.6 芽休眠现象的解除 16
2.1.7 基枝的发生 16
2.2 切花玫瑰的品种特性 18
2.2.1 红花系品种 18
2.2.2 朱红花系品种 19
2.2.3 粉花系品种 20
2.2.4 黄花系品种 22
2.2.5 白花系品种 23
2.2.6 多头玫瑰品种 24
2.3 切花玫瑰的环境反应 25
2.3.1 切花玫瑰的温度反应 25
2.3.2 温度与花芽分化 30
2.3.3 玫瑰的日长反应 31
3 切花玫瑰的育种 37
3.1 切花玫瑰的育种标准 37
3.2 杂交育种方法 38
3.2.1 杂交前的准备 38
3.2.2 杂交父母亲本的选择与培育 38
3.2.3 杂交程序 39
3.2.4 杂交后的管理和果实采收 40
3.2.5 播种与低温处理 40
3.2.6 实生苗的培育与初选 42
3.2.7 连续选拔 42
3.3 突变育种 43
3.3.1 枝变品种的发现与选育 43
3.3.2 人为突变育种 43
3.3.3 基因工程育种 44
4 切花玫瑰的种苗生产 45
4.1 切花玫瑰的嫁接繁殖 45
4.1.1 砧木的选择与培育 45
4.1.2 多花蔷薇的实生苗培育 47
4.1.3 玫瑰的嫁接育苗法 49
4.2 玫瑰的组织培养繁殖 55
5 切花玫瑰的土肥水管理 57
5.1 栽培土壤改良 57
5.2 土壤水分管理 62
5.3 施肥管理 67
5.3.1 玫瑰必需的营养元素 67
5.3.2 玫瑰的养分消耗 72
5.3.3 玫瑰营养元素的过剩和欠缺症 74
5.3.4 土壤检测 79
5.3.5 C02施肥 89
5.4 土壤消毒 93
6 玫瑰的定植与栽培方式 99
6.1 定植适期的选择 99
6.2 玫瑰的栽培方式 100
6.2.1 玫瑰的垄式栽培 100
6.2.2 玫瑰的培养槽式栽培 103
6.2.3 玫瑰的岩棉栽培 105
7 切花玫瑰的田间管理 109
7.1 摘心、抹芽和整枝 109
7.1.1 摘心方法 109
7.1.2 定植后整枝 112
7.1.3 切花玫瑰的支柱和牵引 115
7.2 切花玫瑰的夏季修剪 117
7.3 切花玫瑰的冬季修剪 121
8 玫瑰的病虫害防治 123
8.1 玫瑰的主要病害和防治方法 123
8.2 玫瑰的主要虫害和防治方法 130
8.3 农药的散布方法 134
9 玫瑰切花的收获、调整和出售 139
9.1 玫瑰切花的收获 139
9.1.1 收获适期的选择 139
9.1.2 玫瑰切花的收获方法 140
9.2 玫瑰切花的采后调整 143
9.3 玫瑰的切花保鲜 144
10 玫瑰的切花生产新技术 148
10.1 南部温暖地区的玫瑰切花生产技术 148
10.1.1 主要栽培类型 148
10.1.2 主要栽培品种 154
10.1.3 主要栽培技术 155
10.2 中部地区的玫瑰切花生产技术 163
10.2.1 主要栽培类型 164
10.2.2 主要栽培品种 167
10.2.3 主要栽培技术 167
10.3 冷凉地区的玫瑰切花生产技术 171
10.3.1 主要栽培类型 171
10.3.2 主要栽培品种 173
10.3.3 主要栽培技术 174
10.4 玫瑰的岩棉栽培技术 178
10.4.1 主要栽培品种 178
10.4.2 岩棉栽培技术 178
11 国外的玫瑰切花生产 187
11.1 荷兰的玫瑰切花生产 187
11.1.1 荷兰的花卉园艺 187
11.1.2 玫瑰的主要栽培品种 190
11.1.3 栽培设施和设备 190
11.1.4 主要栽培技术 191
11.2 美国的玫瑰切花生产 196
11.2.1 美国的花卉园艺 196
11.2.2 玫瑰的主要栽培品种 198
11.2.3 栽培设施和设备 199
11.2.4 主要栽培技术 199
11.3 日本的玫瑰切花生产 203
11.3.1 日本的花卉园艺 203
11.3.2 玫瑰的主要栽培品种 204
11.3.3 栽培设施和设备 205
11.3.4 主要栽培技术 206
参考文献 212
附录 215