导言 6
第五篇 流体经过粒子的流动 10
第十一章 通过粒状床层与填充塔的流体流动 10
第十二章 过滤 41
第十三章 离心机 85
第六篇 涉及流体与粒子之间相对运动的系统 120
第十四章 流体中粒子的运动 120
第十五章 沉降、固体流态化及输送 154
第十六章 气体净制 189
第七篇 传质在化学工程中的应用 215
第十七章 沥取 215
第十八章 蒸馏 254
第十九章 气体的吸收 358
第二十章 液-液萃取 410
第八篇 蒸发、结晶及干燥 440
第二十一章 蒸发 440
第二十二章 结晶 479
第二十三章 干燥 499
第九篇 固体的破碎、分选及混合 538
第二十四章 固体的破碎 538
第二十五章 固体颗粒的分级 575
第二十六章 混和与搅拌 603
附录 603
习题 603