《菜豆 豇豆 荷兰豆大棚优质栽培》PDF下载

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  • 作  者:陈贵林等编著
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:1999
  • ISBN:7109056392
  • 页数:92 页
图书介绍:豆类蔬菜是一类营养丰富的细菜,它以嫩荚和嫩种子供食用,不同种的嫩荚和嫩种子各具风味,口感鲜美,尤其在早春、深秋和初冬的果菜淡季,菜豆、豇豆和荷兰豆已经成为名副其实的高档菜,深受各地城乡居民的喜爱。菜豆食用方法多样,除炒食、凉拌外,还可以加工成速冻食品、罐头制品等,开发和应用前景十分广阔。近年来,随着农村商品经济的发展,一些地区和农户在种植业结构调整中把蔬菜当作首选作物,依靠发展蔬菜生产促进了当地经济的发展,也使农户发家致富奔了小康。传统的塑料大棚蔬菜生产种类单调,急需调整大棚中的种植结构,菜豆、豇豆和荷兰豆不失为农户优选的种类,但前提是要调研好当地的市场行情,做到有的放矢。通过大棚、品种和栽培技术的运用,可以使豆类蔬菜的供应期比露地延长2~3个月,明显丰富早春、深秋、初冬的蔬菜市场,取得显著的社会效益和经济效益。但是,目前菜豆、豇豆和荷兰豆大棚栽培中还存在着品种选择不当、单产低、病虫害严重、管理粗放和品质差等问题,亟待解决。为普及菜豆、豇豆和荷兰豆大棚栽培知识,提高生产者的种植水平,笔者参考近年国内文献,编著此书。本书以专题的形式,系统介绍了菜豆、豇豆和荷兰豆的大棚春提前和秋延后栽培技

一、大棚菜豆春提前栽培技术 1

(一)优良品种及品种选择 2

(二)播种育苗 9

(三)塑料大棚的类型及建造 11

(四)适时扣膜 14

(五)施肥整地做畦 16

(六)定植及栽培密度 17

(七)定植后的田间管理 18

(八)采收 20

(九)菜豆落花落荚的原因及其防范措施 20

(十)病虫害防治 23

(十一)合理安排大棚菜豆间套作 34

(二)播种育苗 35

(一)品种选择 35

二、大棚菜豆秋延后栽培技术 35

(三)定植 36

(四)定植后的田间管理 36

(五)病虫害防治 37

(六)采收 38

三、大棚豇豆春提前栽培技术 39

(一)优良品种及品种选择 39

(二)播种育苗 45

(三)适时扣膜 49

(四)施肥整地做畦 49

(五)定植及栽培密度 50

(六)定植后的田间管理 51

(八)病虫害防治 56

(七)采收 56

(一)品种选择 63

(二)播前准备 63

四、大棚豇豆秋延后栽培技术 63

(三)适时播种 64

(四)播种后的田间管理 64

(五)适时扣棚 65

(六)扣棚后的管理 66

(七)病虫害防治 67

(八)采收 67

五、大棚荷兰豆春提前栽培技术 68

(一)优良品种及品种选择 69

(二)播种育苗 73

(四)施肥整地做畦 76

(三)适时扣棚 76

(五)定植及栽培密度 77

(六)定植后的田间管理 78

(七)采收 80

(八)病虫害防治 80

六、大棚荷兰豆秋延后栽培技术 88

(一)品种选择 88

(二)播前准备 88

(三)适时播种及播后管理 88

(四)大棚修复及扣膜 90

(五)田间管理 90

(六)病虫害防治 92

(七)采收 92