第一章 能量代谢基础 1
第一节 概论 1
第二节 脂肪细胞的生理 1
第三节 脂肪组织的生长、增殖与调控 6
第四节 脂肪细胞上的受体 13
第五节 脂肪的代谢过程 15
第二章 肥胖的病因研究 19
第一节 遗传因素 19
第二节 环境因素 22
第三节 瘦素与神经肽Y 24
第四节 瘦素与经典内分泌激素的相互关系 27
第五节 瘦素受体与肥胖 31
第六节 β3-肾上腺素能受体变异与肥胖 37
第七节 肿瘤坏死因子与能量代谢 41
第八节 过氧化物酶增殖物激活受体与脂质代谢 43
第九节 解偶联蛋白的产热机制与调控 46
第十节 肥胖与内啡肽 50
第十一节 肥胖者游离脂肪酸致胰岛素抵抗的机制 53
第十二节 肥胖动物模型 57
第十三节 分子生物学技术在肥胖病研究中的应用 59
第三章 单纯性肥胖 71
第一节 肥胖的流行病学 71
第二节 B超在肥胖症检查中的应用 79
第三节 肥胖的诊断与鉴别诊断 83
第四节 营养饮食治疗 86
第五节 运动治疗 108
第六节 药物治疗 113
第七节 中医药治疗及食疗 132
第八节 肥胖的外科治疗 144
第九节 儿童单纯性肥胖 162
第十节 妊娠与肥胖 170
第四章 肥胖并发症 173
第一节 阻塞性睡眠呼吸暂停综合征 174
第二节 高脂血症 179
第三节 冠心病 184
第四节 高血压病 199
第五节 Ⅱ型糖尿病 208
第六节 黑色棘皮病 219
第七节 脂肪肝 222
第八节 胆石症 228
第九节 痛风 233
第十节 骨关节炎 239
第十一节 褥疮 243
第五章 继发性肥胖 249
第一节 下丘脑综合征 249
第二节 垂体前叶功能减退症 252
第三节 垂体瘤 254
第四节 甲状腺功能减退症 257
第五节 皮质醇增多症 260
第六节 更年期综合征 264
第七节 多囊卵巢综合征 266
第八节 胰岛素瘤 268
第九节 遗传相关的肥胖综合征 274