绪论 1
第一章 主要木本粮、果类 3
第一节 橡实 3
第二节 板栗 6
第三节 枣 8
第四节 柿 13
第五节 山楂 17
第六节 其他 23
第二章 主要木本油料类 27
第一节 油茶 27
第二节 油桐 34
第三节 核桃 36
第四节 乌桕 39
第五节 油橄榄 42
第六节 其他 46
第三章 树脂、树胶和树皮类 49
第一节 松脂 49
第二节 生漆 59
第三节 栓皮 66
第四章 放养类 69
第一节 紫胶 69
第二节 五倍子 75
第三节 白蜡 80
第五章 芳香油类 87
第一节 山苍子油 88
第二节 桉叶油 91
第三节 樟脑和樟油 94
第四节 柏木油 98
第五节 其他 100
第六章 常见药用树木的采集与加工 103
第一节 生药的采集常识 103
第二节 常见药用树木 105
一、杜仲 105
二、厚朴 106
三、山茱萸 107
四、枸杞 107
六、山茶 108
五、桑 108
七、木瓜 109
八、迎春 109
九、苦楝 109
十、枫树 110
十一、侧柏 110
十二、柽柳 111
十三、香椿 111
十四、木棉 111
十五、木槿 112
十六、乌桕 112
十八、合欢 113
十七、女贞 113
二十、梓树 114
十九、花椒 114
二十一、梧桐 115
二十二、银杏 115
二十三、紫薇 116
二十四、盐肤木 116
二十五、漆树 117
二十六、酸枣 117
二十七、槐 118
二十九、白丁香 119
三十、白花泡桐 119
二十八、樟 119
三十一、牡丹 120
三十二、月季 120
三十三、玫瑰 121
三十四、茉莉 121
三十五、苹果 121
三十六、梨 122
三十七、桃 122
三十八、杏 123
三十九、荔枝 123
四十、枇杷 124
四十一、橘 124
四十二、枣 125
四十三、柿 126
四十四、胡桃 126
四十五、板栗 127
第七章 林副特产的采集与加工 128
一、蕨菜 128
二、黄花菜 129
三、猴头 131
四、木耳 132
五、银耳 134
六、香菇 136
七、口蘑 138
八、平菇 140
九、灵芝 142
十、干笋 144
十一、香椿 145
十二、山葡萄 146
十三、猕猴桃 147
十四、山里红 149
十五、榛子 150
十六、松籽 151
十七、香榧子 152
十八、花椒 152
十九、八角 153
二十、肉桂 154