第一节 沼气发酵和沼气发酵微生物学 1
第二节 沼气发酵的作用 2
第三节 沼气发酵微生物学的发展史 4
第一篇 不产甲烷细菌的微生物学 10
第一章 沼气发酵的微生物学过程 10
第一节 沼气发酵分成两个阶段的理论 10
第二节 沼气发酵分成三个阶段的理论 11
第三节 沼气发酵分成四个阶段的理论 13
第二章 发酵性细菌群 16
第一节 发酵第一阶段中复杂有机物的分解 16
第二节 发酵第一阶段中氢的调节作用 20
第三章 产氢产乙酸细菌群 32
第一节 产氢产乙酸细菌和分子氢的调节作用 32
第二节 第一阶段发酵产物转化为乙酸和分子氢的过程 35
第三节 纤维素降解成甲烷过程中三个阶段发酵微生物的联合作用 48
第四章 同型产乙酸细菌群 62
第二篇 产甲烷细菌的微生物学 62
第五章 产甲烷菌的形态和生理 62
第一节 产甲烷菌的形态和细胞结构 62
第二节 产甲烷菌的生理 75
第六章 产甲烷细菌的分类 107
第一节 几种产甲烷菌分类系统的比较 107
第二节 贝尔奇等提出的分类系统(1979) 109
第三节 产甲烷细菌的一些代表种 129
第四节 进行产甲烷菌分类鉴定的一般步骤 144
第七章 产甲烷菌的能量代谢、生长和甲烷的形成 146
第一节 甲烷的形成 146
第二节 产甲烷菌的能量代谢 160
第三节 产甲烷菌的合成代谢 166
第四节 产甲烷茵的生长和生长条件 182
第八章 沼气发酵微生物的生态学 201
第一节 不产甲烷细菌和产甲烷细菌间的相互关系 201
第二节 产甲烷细菌的生态 204
第三节 沼气发酵过程中微生物优势种群的演替 210
第三篇 产甲烷细菌的研究方法 213
第九章 分离产甲烷细菌的准备工作 213
第一节 亨盖特厌氧技术原理 213
第二节 高纯无氧的氮气(或氦气)的制备 215
第三节 无氧试剂的配制 218
第四节 无氧培养基的配制 219
第十章 产甲烷细菌的分离、转移与纯化 222
第一节 分离源的加富培养 222
第二节 滚管 224
第三节 菌落的移接和纯化 226
第四节 分离物纯度的鉴定试验 229
第十一章 产甲烷细菌分离物的鉴定 231
第一节 产甲烷菌分离物的个体形态观察 231
第二节 产甲烷菌菌落形态和菌落、菌体荧光的检测 234
第三节 产甲烷量的检测 236
第四节 产甲烷菌分离物的碳源和生长物质要求试验 238
第五节 产甲烷菌的生长条件测定 240
第六节 产甲烷菌分离物生长的倍增时间的测定 242
第七节 产甲烷菌分离物细胞DNA的提取及G+C含量分析 244
第八节 产甲烷菌分离物的16SrRNA寡核苷酸分析 247
第九节 产甲烷菌分离物的免疫荧光鉴定 249
第十二章 沼气发酵过程的研究 254
第一节 沼气发酵中有机酸的测定 254
第二节 沼气发酵前期各细菌生理群的研究 256
第三节 沼气发酵各阶段优势种群的计数 259
第四节 产甲烷菌的生态分布研究 262