第一章 我国供销合作社的建立和发展 1
第一节 合作社的起源 1
第二节 我国供销合作社的产生 5
第三节 我国供销合作社体制的演变 9
第二章 供销合作社的地位和作用 17
第一节 供销合作社是城乡商品流通的主要渠道 17
第二节 供销合作社是农村商品生产服务体系的重要部分 21
第三节 供销合作社是促进农村经济联合的纽带 25
第四节 供销合作社是农村精神文明建设的前哨 28
第三章 供销合作社的办社宗旨和组织原则 31
第一节 供销合作社的办社宗旨 31
第二节 供销合作社的组织原则 34
第四章 供销合作社的组织系统 41
第一节 供销合作社的组织及其特点 41
第二节 基层供销合作社 44
第三节 县以上各级联合社及其业务经营机构 46
第四节 在实践中不断完善组织机构 48
第五章 市场预测和经营决策 49
第一节 市场预测和经营决策的重要性 49
第二节 市场预测 53
第三节 经营决策 60
第六章 供销业务 65
第一节 农产品购销 65
第二节 日用工业品购销 72
第三节 农业生产资料供应业务 78
第四节 废旧物资回收利用 86
第五节 乡镇企业产品的购销业务 89
第七章 商品储存和运输业务 92
第一节 商品储存、运输的作用和任务 92
第二节 商品储存业务 95
第三节 商品运输业务 102
第一节 发展饮食服务业的意义 110
第八章 饮食服务业 110
第二节 饮食服务业的职能、特点和范围 113
第三节 积极办好饮食服务业 116
第九章 供销合作社办工业 121
第一节 供销合作社办工业的意义和前景 121
第二节 供销合作社工业的内容及行业分类 128
第三节 发展供销合作社工业的方向和途径 131
第十章 经济合同 135
第一节 合同制度的重要作用 135
第二节 供销合作社常用的合同种类及基本内容 139
第三节 经济合同的签订程序和原则 146
第四节 经济合同的履行、变更或解除 150
第五节 违反经济合同的经济责任 156
第十一章 价格管理 160
第一节 价格管理的意义和作用 160
第二节 价格管理的内容 164
第三节 怎样进行价格管理 167
第四节 价格管理制度 171
第十二章 劳动管理 176
第一节 劳动管理的基本任务 176
第二节 劳动定额和编制定员工作 178
第三节 劳动报酬管理 181
第四节 经营责任制 183
第五节 提高职工素质 185
第一节 财务管理的概念 188
第十三章 财务管理 188
第二节 资金管理 189
第三节 费用管理 205
第四节 利润管理 209
第五节 财务分析 213
第十四章 供销合作社的国际交往 216
第一节 供销合作社开展国际交往的意义 216
第二节 供销合作社开展国际交往的内容 217
第三节 国际合作社联盟简介 218