第一章 商业企业及职能 1
第一节 商业企业的概念及种类 1
一、商业企业的概念 1
二、商业企业的性质 5
三、商业企业的种类 7
第二节 商业企业的职能和任务 9
一、商业企业的职能 9
二、商业企业的任务 12
一、商业企业素质的含义 14
第三节 商业企业的素质 14
二、影响商业企业素质的因素 15
三、提高商业企业素质的基本途径 17
第二章 管理的基本原理 22
第一节 管理的性质 22
一、管理的概念和内容 22
二、管理的二重性 24
第二节 管理的职能 27
一、计划职能 27
二、组织职能 28
四、控制职能 29
三、指挥职能 29
五、协调职能 30
第三节 管理的基本原理 31
一、系统原理 31
二、控制反馈原理 34
三、整分合原理 36
四、封闭原理 37
五、能级原理 39
六、弹性原理 41
七、动力原理 42
一、精简的原则 44
第三章 商业企业组织结构 44
第一节 商业企业组织结构的设置原则 44
二、管理幅度的原则 45
三、权责相称的原则 46
四、统一的原则 47
五、自动调节的原则 47
六、效能的原则 48
第二节 商业企业管理部门的设置 48
一、计划与财务核算部门 48
二、业务经营部门 49
四、信息部门 50
第三节 商业企业管理体制 50
二、管理层次之间的权力划分 50
三、行政部门 50
一、管理层次及其职责的划分 51
三、商业企业组织结构的形式 53
四、商业企业组织结构的效能 56
第一节 商业企业管理制度的作用 58
一、商业企业管理制度的作用 58
第四章 商业企业管理制度 58
二、商业企业管理制度的种类 60
第二节 管理制度的执行和监督 72
一、管理制度的执行 72
二、管理制度的监督 74
第五章 商业企业管理人员 78
第一节 商业企业管理人员的地位和作用 78
一、管理人员和管理劳动 78
二、商业企业管理人员在国民经济中的地位和作用 79
三、商业企业管理人员在企业经营管理活动中的地位和作用 80
二、各种专业管理人员 82
一、中层管理人员 82
第二节 商业企业的一般管理人员 82
三、政治工作人员 83
四、行政人员 84
第三节 商业企业领导者 85
一、商业企业领导者的素质 85
二、商业企业领导者的能力 87
三、商业企业领导者的领导艺术 89
四、商业企业领导者领导作风 93
一、商业企业市场调查的内容 96
第一节 市场调查 96
第六章 市场调查、市场预测和企业经营决策 96
二、市场调查的步骤 99
三、市场调查的方法和形式 102
第二节 市场预测 106
一、市场预测的内容 106
二、市场预测的步骤 109
三、预测方法 111
四、预测方法的评价 135
第三节 商业企业经营决策 136
一、商业企业经营决策的概念和内容 136
二、商业企业经营决策的步骤 138
三、企业经营管理决策的一般方法 145
第七章 商品采购管理 168
第一节 商品采购的渠道和方式 168
一、商品采购的原则 168
二、商品采购渠道 171
三、商品采购的形式和进货方式 172
第二节 商品采购批量 173
一、经济采购批量的概念 173
二、经济采购批量的确定 175
三、最低单位费用法 180
第八章 商品销售管理 183
第一节 商品销售方式与销售服务策略 183
一、商品销售方式 183
二、销售服务策略 185
第二节 全面服务质量管理 196
一、全面服务质量管理的内容 197
二、提高服务质量的措施 198
第九章 商品储运管理 202
第一节 商品储存管理的内容和方法 202
一、商品储存管理的内容 202
二、控制商品储存量的方法 204
第二节 商品运输管理 210
一、商品运输管理的内容 210
二、组织商品运输的科学方法 212
第十章 商业企业劳动管理 215
第一节 商业企业劳动组织 215
一、商业企业劳动的分工与协作 215
二、定额定员管理 218
三、合理安排劳动时间 222
第二节 劳动力的保护与开发 224
一、劳动力的保护 224
二、劳动力的开发 225
第十一章 商业企业诊断 229
第一节 企业诊断的必要性 229
一、企业诊断的概念 229
二、商业企业诊断的必要性 230
三、企业诊断的种类 231
第二节 企业诊断的原则、步骤和方法 233
一、企业诊断的原则 233
二、企业诊断的步骤 236
三、企业诊断的方法 238
二、有目标、无计划、无措施 240
第三节 商业企业经营管理中的常见病及处置 240
一、管理无明确的目标 240
三、盲目开拓型管理 241
四、领导管理分裂症 241
五、重经营轻管理 241
第十二章 商业企业管理现代化 243
第一节 商业企业管理现代化的内容 243
一、商业企业管理现代化的概念 243
二、商业企业管理现代化的内容 244
一、商业企业管理现代化要坚持社会主义方向，具有中国的特色 248
第二节 实现商业企业管理现代化的途径 248
二、学习和借鉴国外先进的管理经验 249
三、实现商业企业管理现代化必须从现有基础出发 249
四、加强商业企业管理人员的培养和提高 250
实例： 252
一、商店的素质评估 252
二、基层商业企业应该怎样设置机构和配备人员 253
三、应该怎样执行制度 254
四、领导班子的素质分析 255
五、秦生利被提升之后 256
七、如何理解进货 257
六、如何评价这位经理的开拓精神 257
八、如何组织蔬菜货源 258
九、这个商店销售额增加的秘诀是什么 259
十、服务质量管理 259
十一、商品宣传陈列 261
十二、明确售货程序 263
十三、有效地利用促销策略 264
十四、如何对待小商品 264
十五、库存多大较为合适 265
十六、如何进行定额定员 265
十七、成功之路在哪里 266
十八、商业亏损问题 267
十九、怎样看待老王同志的建议 268
二十、需要怎样处理这件事 268
二十一、这个商店的问题在何处 269
二十二、这笔损失说明了什么 270
二十三、谁应负责任 271
二十四、小商店的优势 272
二十五、怎么办 272
主要参考文献 274