第一章 总论 1
第一节 地位和任务 1
第二节 提高企业管理水平 10
第二章 商店设计与设备 18
第一节 商店类型与设计 18
第二节 商店场所设计 25
第三节 物质技术设备 33
第三章 组织机构与管理制度 33
第一节 企业领导体制和管理体制 38
第二节 组织机构 46
第三节 管理制度 52
第四章 经营范围与商品结构 58
第一节 经营范围 58
第二节 商品结构 64
第三节 商品目录 69
第五章 进货业务管理 76
第一节 零售市场研究 76
第二节 进货业务 86
第三节 商品验收 93
第六章 销售业务管理 97
第一节 销售与服务 97
第二节 消费者心理 111
第三节 商品宣传陈列 118
第七章 零售价格管理与商品管理 129
第一节 零售价格管理 129
第二节 商品管理 131
第一节 经济指标管理 143
第八章 零售核算管理 143
第二节 经济核算 153
第三节 经济效果考核 161
第九章 民主管理与劳动管理 167
第一节 民主管理 167
第二节 劳动管理 177
第三节 社会主义劳动竞赛 193
第十章 思想政治工作 198
第一节 发挥思想政治工作的作用 198
第二节 思想政治工作科学化 202