一、概述 4
二、灵芝的形态特征 5
三、灵芝的生态特性 6
四、灵芝的生活史 7
五、灵芝的栽培 9
（一）灵芝的生长发育所需要的条件 9
1、营养条件 9
2、环境条件 10
（二）灵芝的栽培方法 11
1、培养基的制备 11
2、菌种的分离和培养 12
3、栽培和管理 13
六、作为健康食品之冠的灵芝 16
（一）神奇的灵芝 16
1、灵芝的宏效 16
2、灵芝的成分 18
（二）灵芝与健康生活 19
1、灵芝的传统煎服方法 19
2、灵芝是健康生活的源泉 20
（1）灵芝与健康食品 20
（2）灵芝是矿物质的大宝库 20
（3）灵芝的强精效果 21
（4）灵芝可调节血压 21
（5）灵芝浴的效用 21
3、灵芝的美容作用 22
（1）灵芝可以治疗便秘 22
（2）灵芝可以消除皱纹 23
（3）灵芝可以消除褐斑和雀斑 23
（4）灵芝可以避免发生青春痘 24
（5）灵芝可以减肥 24
七、灵芝的深加工 26
（一）酒类的配制 26
1、灵芝酒 26
2、灵芝鸡尾酒 26
（二）清凉饮料的配制 26
1、灵芝柠檬水 26
2、灵芝荸荠解署饮料 26
（三）调味品的配制 27
1、灵芝酱油 27
2、灵芝醋 27
（四）灵芝补剂的配制 27
1、灵芝胶囊 27
2、灵芝液 27
3、灵芝蜂王浆 27
（五）灵芝果酱的配制 27
（六）灵芝食品的制做 27
1、灵芝粥 28
2、灵芝栗羊羹 28
八、灵芝的家族 29
（一）灵芝组 30
1、灵芝亚组 30
2、粗皮灵芝亚组 32
（二）紫芝组 32
1、紫芝亚组 32
2、树舌亚组 34
九、灵芝家族中的佼佼者 37
（一）紫芝 37
（二）树舌灵芝 38
（三）密纹簿灵芝 39
（四）热带灵芝 40
（五）松杉灵芝 41
（六）狭孢灵芝 41
十、灵芝的经济价值 43
（一）观赏价值 43
（二）对树木的为害及其防除 44
参考文献 45