第一章 概论 1
第一节 大豆在国民经济中的地位 1
第二节 大豆生产发展 8
第三节 加入世贸组织后我国大豆生产发展对策 12
第二章 大豆育种与优良品种 19
第一节 大豆育种的遗传学基础 19
第二节 大豆育种目标 28
第三节 大豆育种技术 31
第四节 大豆育种成效 36
第五节 大豆优良新品种 39
第三章 栽培大豆耕作制度 74
第一节 大豆生长发育的环境条件 74
第二节 我国大豆的栽培区划 79
第三节 中国大豆主产区的耕作制度 83
第四章 大豆矿质营养与施肥 91
第一节 大豆的营养特性 91
第二节 大豆施肥作用与增产效果 98
第三节 大豆施肥技术 106
第五章 大豆高产优质栽培技术 122
第一节 大豆的土壤耕作 123
第二节 大豆播种全苗壮苗 127
第三节 大豆田间管理 136
第四节 大豆收获与贮藏 142
第六章 黄淮海夏大豆 145
第一节 黄淮海大豆产区的生态环境与大豆生产现状 145
第二节 黄淮海夏大豆的主要生育期及栽培管理措施 149
第三节 黄淮海夏大豆的品种利用 165
第七章 东北春大豆 168
第一节 东北大豆生产现状与发展趋势 168
第二节 东北大豆的耕作栽培 173
第三节 东北大豆的品种类型及主要推广品种 183
第四节 东北大豆病、虫害及其防治 197
参考文献 205