1 绪论 1
1.1 化学实验教学的目的和要求 1
1.2 化学实验室的安全和三废处理 3
1.3 化学实验中的一般方法 5
1.4 化学试剂的一般知识 17
1.5 化学实验常用手册和参考书简介 18
2 基本操作实验 20
实验1 常用仪器的认领、洗涤与干燥 20
实验2 酒精灯的使用和玻璃加工 23
实验3 台秤和电子天平的使用 31
实验4 溶液配制与滴定操作 38
实验5 二氧化碳相对分子质量的测定 47
实验6 粗硫酸铜的提纯 52
实验7 硝酸钾的制备和提纯 56
实验8 熔点及沸点（微量法）测定 58
实验9 工业乙醇的简单蒸馏及乙醇折射率的测定 62
实验10 重结晶提纯法 67
实验11 非水溶剂重结晶法提纯硫化钠 71
实验12 萃取 72
实验13 旋光度的测定 77
实验14 薄层色谱 79
实验15 纸色谱 83
3 物质基本性质实验 85
实验16 摩尔气体常数的测定 85
实验17 化学反应速率与活化能的测定 87
实验18 电解质溶液与离子平衡 91
实验19 乙酸电离度和电离常数的pH法测定 96
实验20 硫酸钙溶度积的测定及碱土金属的性质 99
实验21 氧化还原反应与电化学 102
实验22 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及其稳定常数的测定 105
实验23 主族元素化学（p区元素） 110
实验24 常见阴离子的分离、鉴定 115
实验25 过渡元素化学（一）（铜、银、锌、镉、汞） 121
实验26 过渡元素化学（二）（铬、锰、铁、钴、镍） 124
实验27 常见阳离子的分离、鉴定 128
实验28 不饱和烃的制备和性质 133
实验29 醇、酚、醛、酮的性质 136
实验30 糖类、氨基酸和蛋白质的性质 140
4 物质的分析实验 144
实验31 NaOH和HCl标准溶液的标定 144
实验32 硫酸铵肥料中含氮量的测定（甲醛法） 145
实验33 EDTA标准溶液的配制与标定 146
实验34 水的硬度的测定 147
实验35 铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定 149
实验36 高锰酸钾标准溶液的配制和标定 150
实验37 高锰酸钾法测定过氧化氢的含量 151
实验38 硫代硫酸钠标准溶液的配制及标定 152
实验39 间接碘量法测定铜盐中的铜 154
实验40 生理盐水中氯化钠含量的测定（法扬斯法） 155
实验41 钡盐中钡含量的测定（沉淀重量法） 156
实验42 离子交换树脂交换容量的测定 161
实验43 邻二氮菲分光光度法测定铁 162
5 综合、设计性实验 167
实验44 碘盐的制备和检验 167
实验45 从茶叶中提取咖啡因 169
实验46 从废电池中回收锌皮制备硫酸锌 171
实验47 分光光度法测定［Ti(H2O)6］3+、［Cr(H2O)6］3+和［Cr（EDTA）］-的晶体场分裂能 172
实验48 HCl-NH4Cl混合液中各组分含量的测定（设计实验） 174
实验49 NaCl-CaCl2混合液中各组分浓度的测定（设计实验） 175
实验50 水的酸度、硬度及化学耗氧量的测定（综合实验） 175
6 附录 179
附录1 不同温度下水的饱和蒸气压 179
附录2 一些化合物的溶解度 180
附录3 溶度积 182
附录4 金属氢氧化物沉淀的pH 183
附录5 常用酸、碱的浓度 183
附录6 某些离子和化合物的颜色 184
附录7 某些试剂溶液的配制 187
附录8 危险药品的分类、性质和管理 188
附录9 常用指示剂的配制 190
附录10 常用缓冲溶液的配制 191
附录11 常用化合物的相对分子质量（Mr）表 192
附录12 EDTA的酸效应系数lgαY（H）值 194
附录13 某些络合剂的酸效应系数lgαL（H）值 194
附录14 部分金属离子的水解效应系数lgαM（OH）值 195
附录15 化学基础实验报告的书写格式 195
参考文献 197