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第五章 钢铁 1
第一节 我国钢铁工业的飞速发展 1
第二节 铁的性质 4
第三节 氧化——还原反应 6
第四节 生铁的冶炼 9
第五节 铁合金 13
第六节 金属的锈蚀及其防护 16
第六章 煤塑料 20
第一节 煤 20
第二节 塑料 27
第七章 化肥 农药 33
第一节 化肥 34
第二节 农药 41
第八章 农副产品的加工 51
第一节 淀粉 52
第二节 酿洒 53
第九章 炸药 56
第一节 火药 57
第二节 烈性炸药 59
第三节 土炸药的配制 66
学生实验 69