一、概述 1
1．我国湖泊养鱼的现状及发展趋势如何？ 1
2．我国可养鱼的湖泊具有什么特点？ 3
3．我国水库养鱼的现状及发展趋势如何？ 3
4．水库养鱼具有什么特点？ 5
5．目前我国湖泊与水库养鱼的经营方式如何？ 6
二、湖泊、水库养鱼的鱼种培育 7
6．湖泊、水库养鱼的鱼种培育方式有哪些？ 7
7．土拦库湾培育鱼种的技术要点如何？ 7
8．网拦库湾培育鱼种的技术要点如何？ 9
9．新型网围鱼种培育法的技术要点如何？它具有什么优点？ 11
10．湖泊、水库投饵网箱培育鲢、鳙鱼种的技术要点如何？ 14
11．湖泊、水库网箱培育草鱼鱼种的技术要点如何？ 19
12．不投饵鱼种网箱培育鱼种的技术要点如何？它有什么优点？ 21
三、湖泊、水库的拦鱼防逃设施 26
13．湖泊、水库的拦鱼防逃设施应符合哪些要求？ 26
14．湖泊、水库有哪些拦鱼防逃设施？ 26
15．网拦鱼设备包括哪几个组成部分？ 27
16．合成纤维网拦鱼设备有何优缺点？ 28
17．倒水？有什么作用？怎样制作倒水？？ 28
18．金属拦鱼栅（网）主要有何优缺点？ 29
19．竹木拦鱼栅是怎样的？适用于哪些水库？ 29
20．什么是竹箔拦鱼？竹箔有哪些种类？ 30
21．电栅拦鱼应注意哪些问题？ 31
四、湖泊、水库养殖鱼类的合理放养 32
22．什么叫做鱼类的合理放养？ 32
23．湖泊、水库适合放养什么鱼类品种？ 32
24．湖泊、水库养殖鱼类的放养密度与配养比例如何？ 33
25．湖泊、水库的鱼种放养规格如何？ 34
26．湖泊、水库鱼种放养的时间与地点如何？ 35
五、湖泊、水库凶猛鱼类的控制与经济鱼类的增殖保护 36
27．湖泊、水库凶猛鱼类有哪些类型？ 36
28．凶猛鱼类主要有哪些危害？ 36
29．我国水库凶猛鱼类有什么演替规律？ 37
30．控制凶猛鱼类有哪些方法？ 38
31．如何搞好湖泊、水库经济鱼类的增殖保护？ 38
32．鱼类引种的原则是什么？ 40
33．目前适合引种的鱼类主要有哪些？ 40
六、湖泊、水库鱼类的捕捞 41
34．合理捕捞包括哪几个方面？ 41
35．怎样掌握“库情”“鱼情”制订捕捞计划？ 42
36．捕捞水库中、上层鱼类有哪几种渔法？ 43
37．什么叫“赶拦刺张”联合渔法？ 43
38．三层刺网为什么捕鱼效果好？ 43
39．怎样用单层刺网捕捞底层鱼？ 44
40．用哪些渔具可以捕捞水库底层鱼？ 45
七、湖泊、水库网围养鱼 47
41．网围养鱼为什么能大幅度提高大中水面的鱼产量？ 47
42．如何选择网围养鱼的地点？ 48
43．如何设计和建造网围？ 48
44．网围养鱼适合养什么品种？如何放养？ 50
45．网围养鱼的饵料及投喂技术如何？ 52
46．怎样搞好网围养鱼的饲养管理工作？ 53
47．网围养鱼的捕捞技术如何？ 54
八、湖泊、水库网箱养鱼 56
48．网箱养鱼有哪些优点？ 56
49．网箱养鱼对环境条件有什么要求？ 57
50．如何制作和设置网箱？ 58
51．网箱养鱼有几种养殖方式？ 60
52．网箱养鱼的放养密度、放养规格及其搭配比例如何？ 61
53．如何利用网箱分级养殖鲢、鳙获得高产？网箱分级养殖主要有什么优点？ 63
54．“节粮型”网箱养草鱼的技术要点如何？ 64
55．什么是小体积高密度网箱养鱼？它具有哪些优点？ 66
56．小体积高密度网箱养鱼为什么能获得高产？ 67
57．如何制作和设置小体积网箱？ 68
58．小体积高密度网箱养鱼对水环境有什么具体要求？ 70
59．小体积网箱适合养什么鱼？放养规格如何？ 70
60．如何确定小体积网箱高密度养鱼的放养密度？什么时候放养较好？ 70
61．小体积网箱高密度养鱼对饲料有什么要求？应如何投饲？ 71
62．小体积网箱高密度养鱼时要作哪些日常管理工作？ 72
九、湖泊、水库化肥养鱼 74
63．化肥养鱼的效益怎样？ 74
64．施肥水域要具备哪些条件？ 74
65．水库化肥养鱼的施肥技术要点如何？ 75
66．怎样作到施肥水域的合理放养？ 79
67．化肥养鱼应注意哪些问题？ 82
十、库下高密度流水养鱼 84
68．库下高密度流水养鱼具有什么特点？ 84
69．库下高密度流水养鱼需要怎样的水源条件？ 84
70．如何设计流水池？ 85
71．库下高密度流水养鱼的技术措施如何？ 87
十一、小型湖泊、水库的综合养殖技术 89
72．小型水库具有什么资源利用优势？ 89
73．什么是水库综合养殖的“六改革”、“六配套”？ 90
74．如何进行鱼、鸭混养？ 91
75．鱼、鸭混养应注意哪些事项？ 92
76．为什么说人工育珠是农民致富的一条捷径？ 92
77．珍珠是怎样形成的？ 93
78．如何选择、采集和运输育珠蚌？ 93
79．育珠手术需要哪些手术工具？各自的作用如何？ 93
80．怎样选择育珠手术的季节和手术蚌？ 94
81．如何进行无核珍珠的育珠手术？ 95
82．如何进行育珠蚌的养殖和采收？ 96
83．如何混养鱼种和蚌种？鱼种、蚌种混养有什么优点？ 97