第一章 猪的养殖技术 1
【学习提示】 1
第一节 猪的品种及生物学特性 1
第二节 猪的饲养管理 7
第三节 猪常见疾病防治 21
【复习思考】 26
【实验实习】 26
第二章 牛的养殖技术 29
【学习提示】 29
第一节 牛的品种及生物学特性 29
第二节 牛的繁殖技术 36
第三节 奶牛的饲养管理 42
第四节 肉牛的饲养管理 48
第五节 牛常见疾病防治 54
【复习思考】 57
【实验实习】 57
第三章 羊的养殖技术 58
【学习提示】 58
第一节 绵羊的养殖 58
第二节 山羊的养殖 71
【复习思考】 79
【实验实习】 79
第四章 家禽的养殖技术 80
【学习提示】 80
第一节 蛋鸡的饲养管理 80
第二节 肉鸡的饲养管理 98
第三节 鸭的饲养管理 107
【复习思考】 118
【实验实习】 119
第五章 水产类养殖技术 121
【学习提示】 121
第一节 主要淡水鱼的养殖 121
第二节 鳖的养殖 137
第三节 黄鳝的养殖 141
第四节 泥鳅的养殖 145
【复习思考】 148
【实验实习】 149
第六章 特种养殖技术 151
【学习提示】 151
第一节 蝎的养殖 151
第二节 蛇的养殖 156
第三节 肉鸽的养殖 162
【复习思考】 167
【实验实习】 168
参考文献 169