一、绪论 1
（一）发展养兔业的意义 1
（二）世界养兔业概况及发展趋势 7
（三）我国养兔业的现状、存在问题及发展任务 10
二、家兔的品种 15
（一）品种分类 15
（二）品种特征 16
三、家兔的生物学特性 36
（一）家兔的起源与分类 36
（二）家兔的外貌特征及主要解剖特点 37
（三）家兔的生活习性 46
（四）家兔的食性和消化特点 48
（五）家兔的繁殖特点 51
（六）家兔的生长特点 52
（七）家兔的体温调节特点 53
（八）家兔的换毛特点 55
四、家兔的营养与饲料 58
（一）饲料与兔体的组成 58
（二）饲料中的营养成分与兔的营养 61
（三）家兔的常用饲料 83
（四）家兔的营养需要及饲养标准 135
（五）家兔全价日粮配合及加工 153
五、家兔的繁殖与遗传育种 175
（一）家兔的繁殖 175
（二）家兔的遗传 217
（三）家兔的育种 240
六、家兔的饲养管理 265
（一）饲养管理的一般原则 265
（二）一般管理技术 270
（三）各类家兔的饲养管理 272
七、兔场建筑与设备 305
（一）兔场建筑 305
（二）兔笼 333
（三）设备 346
八、兔病防治 369
（一）兔病防治基础知识 369
（二）传染病 387
（三）寄生虫病 424
（四）内科病 437
（五）外科和产科疾病 443
（六）营养代谢病 447
（七）中毒病 453
九、家兔的产品及加工利用 461
（一）兔肉 461
（二）兔皮 482
（三）兔毛 495
（四）其他产品 501