第一章 幼儿科学教育概述 1
第一节 幼儿科学教育的内涵 1
第二节 幼儿科学教育的有关理论 14
本章小结 26
文献链接 26
思考与实践 27
第二章 幼儿科学教育的目标与内容 28
第一节 幼儿科学教育的目标 28
第二节 幼儿科学教育的内容 42
附录 各年龄班幼儿科学教育目标（供参考） 58
本章小结 60
文献链接 61
思考与实践 61
第三章 幼儿科学教育的方法 62
第一节 观察 62
第二节 科学实验 70
第三节 科学游戏 77
第四节 早期科学阅读 84
第五节 交流与讨论 89
第六节 测量 92
第七节 统计 96
本章小结 100
文献链接 100
思考与实践 101
第四章 幼儿科学教育活动的设计与指导 102
第一节 幼儿科学教育活动设计与指导的原则 103
第二节 正规性幼儿科学教育活动的设计与指导 109
第三节 非正规性幼儿科学教育活动的设计与指导 139
第四节 偶发性幼儿科学教育活动的指导 145
第五节 渗透性幼儿科学教育活动的指导 148
本章小结 151
文献链接 152
思考与实践 153
第五章 幼儿科学教育的环境 154
第一节 幼儿环境教育的基本理论 154
第二节 幼儿园科学教育的环境创设与管理 159
第三节 幼儿科学教育的资源 181
本章小结 188
文献链接 189
思考与实践 189
第六章 幼儿科学教育的评价 191
第一节 幼儿科学教育评价概述 191
第二节 幼儿科学教育评价的内容和标准 198
第三节 幼儿科学教育评价的方法 202
附录一 美国首都华盛顿特区幼儿园科学教育标准（2006年修订） 215
附录二 幼儿好奇心与兴趣调查表（家长问卷） 217
本章小结 217
文献链接 218
思考与实践 218
第七章 幼儿科学教育专题研究 220
第一节STS教育与幼儿科学教育 220
第二节 兰本达的“探究—研讨”教学法与幼儿科学教育 225
第三节“做中学”与幼儿科学教育 229
本章小结 235
文献链接 236
思考与实践 237
参考文献 238