第三单元 植物的生活与栽培 1
第一章 种子的萌发与播种育苗 1
第一节 种子萌发的过程 2
第二节 种子萌发的条件 6
第二章 根的吸收作用与水肥管理 10
第一节 根的生长 11
第二节 根对水分的吸收 14
第三节 无机盐与植物的生活 17
第三章 芽的发育与整枝打杈 21
第四章 叶的光合作用与光能利用 25
第一节 光合作用的产物 26
第二节 光合作用的原料 30
第三节 光合作用的场所 35
第五章 植物的呼吸作用及其利用 38
第六章 植物的蒸腾作用与植树造林 44
第七章 绿色植物在生物圈中的作用 50
第四单元 动物的生活与饲养 56
第一章 动物的食性与合理饲喂 56
第二章 动物的运动与饲养场所 63
第三章 动物的呼吸与饲养密度 67
第四章 动物的体温与饲舍温度 72
第五章 动物的行为与生产管理 77
第一节 动物行为的特点 78
第二节 动物行为的类型 84
第三节 先天性行为和学习性行为 89
第六章 高效率的工厂化养殖 93
第七章 动物在生物圈中的作用 97
第五单元 微生物的控制和利用 101
第一章 细菌的控制和利用 101
第二章 真菌的控制和利用 110
第一节 酵母菌和霉菌 112
第二节 食用真菌 115
第三章 病毒的控制和利用 123
第四章 微生物在生物圈中的作用 129