第一章 蛋鸡生产 1
第一节 育雏期的饲养管理 1
一、育雏条件 1
二、热源及育雏方式 3
三、育雏前的准备工作 4
四、雏鸡的饲养管理 5
第二节 育成期的饲养管理 6
一、种用和蛋用鸡育成期的饲养管理 6
第三节 商品蛋鸡产蛋期的饲养管理 8
一、产蛋的变化规律 9
二、转群前的准备工作 9
三、产蛋鸡的饲养管理 11
第四节 种鸡的饲养管理 17
一、种鸡的饲养管理要点 17
二、影响种蛋合格率的因素 19
三、影响种蛋受精率的因素 20
四、种公鸡的选择与培育 22
五、留用种蛋的时间 23
六、提高种蛋合格率的措施 23
第二章 肉鸡生产 26
第一节 肉用仔鸡的饲养管理 26
第三章 常见鸡病的诊断与防治 30
第一节 幼雏期（0～2周龄）的常见病 30
一、鸡白痢 30
二、曲霉菌病 33
三、禽脑脊髓炎 34
第二节 中雏期（3～8周龄）的常见病 36
一、禽流感 36
二、鸡新城疫 39
三、传染性支气管炎 40
四、传染性法氏囊病 42
五、鸡痘 44
六、大肠杆菌病 46
七、葡萄球菌病 49
八、鸡伤寒和副伤寒 51
九、鸡传染性鼻炎 53
十、鸡慢性呼吸道病 54
十一、肉鸡腹水综合征 57
十二、球虫病 58
第三节 育成鸡和产蛋鸡的常见病 60
一、鸡马立克氏病 60
二、禽霍乱 62
三、鸡传染性喉气管炎 64
四、减蛋综合征 66
五、鸡住白细胞原虫病 67
第四节 常见的中毒病 69
一、呋喃类药物中毒 69
二、磺胺类药物中毒 71
三、喹乙醇中毒 72
四、食盐中毒 73
五、黄曲霉毒素中毒 75
第五节 常见的营养缺乏症和代谢病 76
一、维生素缺乏症 76
二、矿物质、微量元素缺乏症 84
三、痛风 90
主要参考文献 92